Здравословни багети Омега 3 за хлебопекарна с пълнозърнесто, пшеничено и ръжено брашно, зародиш и ленено семе

Здравословни багети Омега 3 за хлебопекарна с пълнозърнесто, пшеничено и ръжено брашно, зародиш и ленено семе - снимка на рецептата

Рецепта:

Съставките се поставят в тавичката на хлебопекарната в реда според указанията за ползване: водата (210 мл.), киселото мляко (125 г), соевото олио (1 с.л.), захарта (1 с.л.), солта (2 ч.л.), сухото мляко (1 ч.л.), пшеничното брашно (155 г), ръженото брашно (210 г), пълнозърнестото брашно (110 г) и пшеничния зародиш (20 г). Накрая се издълбава кладенче в сместа и сухата мая (3 ч.л.) се изсипва в него.

Машината се пуска в режим за приготвяне на багети. След първия звуков сигнал (сигнала за добавяне на допълнителни продукти) се добавят лененото семе и слънчогледовите семки. Най-добре би било, ако лененото семе предварително е смляно на ситно, за да се усвоява по-добре.

Вторият звуков сигнал указва готовност на тестото - то ще е отпочинало и бухнало. Изважда се от машината и се разделя на две части. Едната се слага в купа, завива се с найлон и се оставя на страна на топло. От другата част се оформят 4 багети с продълговата форма и се поставят в специалните поставки за печене на багети.

Поставките се връщат в хлебопекарната и се натиска бутона за продължаване на програмата. След 45 минути са готови.

Съвет: Преди да ги сложите за печене, направете няколко разреза на багетите - дълги около 2-3 см и дълбоки около 1 см. Намажете ги отгоре с капка зехтин.

След като са готови, ги извадете и повторете същото с останалата част от тестото.

Съвет: Багетите могат да се пекат и в обикновена фурна на 190 градуса за около 30 минути. Готови са, когато образуват златисто-кафява хрупкава коричка.

Този хляб е богат на омега 3 мастни киселини, които се съдържат в лененото семе. Те са необходими на организма, защото той сам не е в състояние да ги произвежда.

Време за приготвяне:

165 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Домашен многозърнест хляб със семена за хлебопекарна (с пшеничено, пълнозърнесто и ръжено брашно)

Здравословен домашен хляб с трици за хлебопекарна богат на фибри

Подобни рецепти на Здравословни багети Омега 3 за хлебопекарна с пълнозърнесто, пшеничено и ръжено брашно, зародиш и ленено семе

Рецепта Домашен многозърнест хляб със семена за хлебопекарна (с пшеничено, пълнозърнесто и ръжено брашно) Домашен многозърнест хляб със семена за хлебопекарна (с пшеничено, пълнозърнесто и ръжено брашно) Рецепта Багети по селски с ръжено и пшеничено брашно в хлебопекарна (домашна машина за хляб) Багети по селски с ръжено и пшеничено брашно в хлебопекарна (домашна машина за хляб) Рецепта Средиземноморски пълнозърнест хляб с бяло и ръжено брашно, сирене и маслини за хлебопекарна (със суха мая) Средиземноморски пълнозърнест хляб с бяло и ръжено брашно, сирене и маслини за хлебопекарна (със суха мая)
Рецепта Мини домашни бретцели на фурна (със суха мая) Мини домашни бретцели на фурна (със суха мая) Рецепта Домашни питки с кимион (със суха мая) Домашни питки с кимион (със суха мая) Рецепта Хляб по стара рецепта в машината за хляб (домашна хлебопекарна) Хляб по стара рецепта в машината за хляб (домашна хлебопекарна)
Рецепта Хляб с целина и джинджифил за хлебопекарна Хляб с целина и джинджифил за хлебопекарна Рецепта Руски домашен черен хляб от ръжено и пълнозърнесто брашно, овесени ядки, меласа, какао, кимион и инстантно кафе Руски домашен черен хляб от ръжено и пълнозърнесто брашно, овесени ядки, меласа, какао, кимион и инстантно кафе Рецепта Френски питки по селски с жива прясна мая в хлебопекарна (машина за хляб) или на фурна Френски питки по селски с жива прясна мая в хлебопекарна (машина за хляб) или на фурна

Коментирайте първи рецептата Здравословни багети Омега 3 за хлебопекарна с пълнозърнесто, пшеничено и ръжено брашно, зародиш и ленено семе

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

121 г
Калории 301 кал15%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г15%
Мазнини8г 23%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.71г
Омега 30.05г
Въглехидрати 50г63%
Фибри11.2г
Нишесте
Захари
Холестерол2мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А5мкг1%
B1 (Тиамин)0.279мг23%
B2 (Рибофлавин)0.216мг17%
B3 (Ниацианамид)2.6мг16%
B5 (Пантенол)1.33мг27%
B6 (Пиродоксин)0.285мг22%
B9 (Фолиева киселина)79мкг20%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C0мг0%
D0.02мкг0%
E (Токоферoл)3.87мг26%
K (Менадион)3.6мкг3%
Витамин Холин23.86мг4%
Калций63мг6%
Фосфор332мг47%
Желязо3.17мг26%
Натрий594мг40%
Магнезий130мг33%
Цинк3.05мг28%
Мед0.448мг50%
Манган3.091мг134%
Селен31.7мкг58%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 301 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:50ч

Велоергометър

0:55ч

Каланетика

1:01ч

Пазаруване

1:19ч

Ходене

1:19ч

Сек*

3:33ч

Отдих

5:08ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.