Рецепти за зеленчукови рецепти

Печен лук арпаджик с домати и чесън в гърне

Доматен сос с лук и чесън (топъл)

Маринована херинга върху пюре от цвекло и тиква

Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджера

Печени попчета на фурна

Заливат се със соса от зеленчуци и се пекат 15 минути на фурна.

Домати с ориз и чушки задушени в тенджера

Добавя се към зеленчуците и се наливат две чаши вода.

Гъбена салата с моркови и чесън в буркан за зимата

Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурна

Супа от миди и сирене чедър

Салата айсберг с пиле, круши, кълнове и портокалов дресинг

Добавя се пилето към зеленчуковата смес и се залива с дресинга.

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

Мешена салата с домати, краставици и зелен лук

Пълнени домати с извара и сирене Гауда

Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пипер

В останалата мазнина се запържват зеленчуците и когато са готови, се прибавя пушеният червен пипер.

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Дива гъска с конячен сос

Зеленчуците се пасират и се смесват със соса от печенето.

Пълнени тиквички със сирене на фурна

Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тиква

Леща по манастирски с домати, маслини и подправки

Салата с краставица, ориз, пресен лук и дресинг