Рецепти за зелена паста

Дубайски кейк с шамфъстък и крема сирене

Шам-фъстъците се смилат на фино брашно, без да се превръщат в паста....В маслото, предварително разтопено и охладено, се добавят ванилията и зеленият оцветител и сместа се смесва с жълтъците.

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Добавете пастата от скариди, чесъна и лютите чушки....Добавете пилето, хрупкавия лук и зеления лук в тигана.

Говежди кюфтенца с картофи, чушки и домати в тава на фурна

След това червената и зелената чушка се нарязват на ивици и също се слагат към ястието.

Супа от заешко месо, картофи, чушки, лук и моркови и фиде, застроена с яйце

Пилешко биряни с яйце

Пилешките бутчета се почистват и се мариноват с киселото мляко, пастата от джинджифил и чесън, червения пипер, куркумата, кориандъра на прах, гарам масалата, сол и нарязани листа мента.

Чорба / супа от гъби челядинки със застройка от сметана и фиде или ориз

Гъбена супа топчета с топено сирене, картофи, моркови и фиде

Студена лятна постна доматена супа с авокадо, пресен лук и чушки

Чушката се почиства и се наситнява, а чесънът се стрива на паста.

Зеленчукова супа с чушки, картофи, домати и моркови

Печени солени макарони (пене) с броколи, яйца, орехи, прясно мляко, сирене пармезан и сметана на фурна

Това шоково охлаждане е необходимо, за да запазят свежия си зелен цвят....Пастата и броколите се поставят в огнеупорна тавичка и се заливат с яйчената смес.

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Джинджифил-чесън пастата и нарязаните люти чушки се прибавят и се готвят 2 минути.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Стръкчета варен зелен боб се нареждат отстрани на рибата за украса.

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Накрая се добавят нарязани на ситно зелените подправки - копър и магданоз.

Пълнени домати с фиде и сирене и чесън

Фидето се сварява, отцежда се и към него се добавят зехтинът, счуканият чесън, зелените подправки, нарязани на ситно и черен пипер.

Фетучини с наденички, гъби, чесен, маслини, сметана и магданоз

Агнешка супа / чорба със спанак, зелеви листа, доматен сок, пилешки бульон и фиде

Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

В 2 л вода се слагат нарязаното на малки парченца месо, изцеденият нахут, обелените и настъргани домати, нарязаният на ситно лук, лещата, джинджифилът, шафранът, зелените подправки, сол и черен пипер на вкус.

Пролетна супа със спанак и лапад, застроена с яйце, кисело мляко и фиде

Добавя се зеленият лук и чесън, също ситно нарязани, сол и черен пипер.

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

Сосът се приготвя като всички продукти без нишестето се смесят и разбъркат добре (Ако не разполагате с изброените продукти може да използвате готова зелена или червена къри паста смесена със соев сос, сметана и кафява захар).