Рецепти за Сосове за кайма186 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 ... 10 > >> |
Пълнени тиквички с телешка кайма, кашкавал и доматен сос печени на фурнаКаймата се омесва с лука, мащерката и малко вода....Тиквичките се сервират върху дометения сос. |
Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюреНарязаният лук се смесва с каймата, ориза и подправките....Лукът за соса се нарязва и се задушва. |
Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло виноКаймата се омесва със ситно нарязания лук, прясното мляко, черен пипер и сол на вкус и се оформят малки кюфтенца....Приготвя се соса - запържва си брашното до златисто в кравето масло, добавя се сметаната и бульона, овкусява се със сол и черен пипер и се вари, докато кашата се посгъсти. |
Сос за спагети с броколи, кайма, патладжан, чушки, кетчуп и майонезаМорковът се нарязва на по-дебели парчета или лентички (за да остане леко хрупкав в соса)....Добавят се каймата и подправките и след още 4-5 минути се долива вода, колкото да ги покрие и се оставя да ври на слаб огън. |
Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)Щом се запържат се добавя каймата и с шпатула се надробява. |
|
Търкаляни кюфтета в доматен сосКъм него се добавят каймата, яйцето, половината от магданоза и чесъна, сол и пипер....Щом омекнат се добавя доматеният сос, малко вода, червен пипер и магданоз. |
|
Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарелаЩом омекне, се добавя телешката каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи....Сосът се подправя със сушен риган, сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари. |
|
Кюфтета от картофи и кайма на фурна с гъбен сосКъм каймата се добавят картофеното пюре, задушените зеленчуци, яйцето, черен пипер и сол на вкус....Приготвя се сосът, като останалите гъби и накълцаният лук се задушават, докато омекнат. |
Спагети с кайма, сос песто и червен лукМеждувременно лукът се нарязва на тънки полумесеци и заедно с каймата се поставя в тиган....Разбиват се до получаването на сос. |
Печени кюфтенца от кайма с картофи със заливка от сос Бешамел и кашкавал в глинен гювеч на фурнаКаймата се омесва с накълцания магданоз, чубрица, черен пипер и сол....Приготвя се соса като се вари смес от маслото, прясното мляко и брашното. |
Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос БешамелКогато омекне, се прибавя телешката кайма....Доматите се настъргват и се прибавят към соса. |
Спагети с пържени кюфтета и доматен сосПрез това време, докато спагетите се варят, се омесва каймата за кюфтетата....Накрая се приготвя доматеният сос. |
|
Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сосКаймата се смесва с подправките, ситно нарязаните магданоз и лук, и пресования чесън....Кюфтенцата се сервират топли върху сварена в подсолена вода паста, като ястието се полива със соса, получен от сгъстяването на бульона. |
|
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелДобавя се каймата и се бърка, за да се раздроби....Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане. |
Ветрило от патладжан с кайма и доматен сос печено на фурнаОт каймата се оформят дълги плоски кюфтета и се слагат в прорезите на ветрилото патладжан....Патладжаните се слагат върху доматеният сос ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. |
Винен сос Мадейра с говежда или телешка каймаПрибавя се говеждата каймата и се налива останалият бульон....Сосът се вари на тих огън за около час. |
Пържени спагети с кайма, бекон и заливка от сос Бешамел на фурнаКаймата се запържва с пасирания чесън и нарязаният на кубчета бекон....Налива се прясното мляко и сместа се бърка до получаване на сос. |
Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарелаДобавя се телешката кайма и се бърка, за да се раздроби....Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане. |
Класически домашен чийзбургер (бургер) с телешка кайма и сирене чедърТелешката кайма се омесва със сол, черен и червен пипер....Бургерът се затваря, като по желание се слага сос по вкус – кетчуп, майонеза, горчица. |
|
Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос БешамелКаймата, накълцаното на ситно телешко месо, накълцаният лук, пасираната скилидка чесън, сушените червени боровинки, доматеното пюре, червеното вино се слагат в купа. |
| Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 10 Следваща Последна |