Рецепти за пълнени сладки

Италиански крем за десерт Забайоне (Zabaglione) с жълтъци

Тенджера се пълни наполовина с вода и се загрява, като се оставя водата да къкри.

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Горнооряховски суджук от говеждо месо с кимион, черен пипер и селитра

След това отново се смила и се пълни в почистени говежди черва.

Студен чай от лайка с мед и лимон

Студеният чай се налива в чаши, пълни с лед и се добавят няколко резена лимон по желание.

Ароматен студен чай с джинджифил, мед, лимон и канела

Сервира се във високи чаши, пълни с лед, като по желание се добавят няколко резена лимон.

Домашна лимонада с мед и джинджифил

Налива се в чаши, пълни с лед.

Домашен селски ръжен хляб със суха мая

Отдолу във фурната се слага тава, пълна с вода.

Лютика в бурканчета за зимата с печени люти и обикновени червени чушки, чесън, копър и магданоз (зимнина)

Лютиката се пълни в бурканчета и се вари около 5-10 минути.

Английски палачинки (crumpets)

След като рингът е нагрят, в него се разпределя от тестото, като се пълни малко повече от половината.

Панирани лучени кръгчета KFC – оригинална рецепта

В отделна купа се слага около 80 грама брашно и последна купа се пълни с галета.

Домашен селски ръжен хляб с меласа (със суха мая)

Най-отдолу се поставя тава, пълна с вода.

Печени свински вратни пържоли с чесън, соев сос и червено вино на фурна

Фолиото се маха и се пече до пълна готовност или докато сосът не се сгъсти и карамелизира.

Гореща / варена марината за пукани (печени) люти чушки от оцет, олио, захар и сол в буркани за зимата

След това се разпределят пуканите чушки, отново чесън и магданоз и така докато се напълни буркана.

Коктейл с водка, ликьор трипъл сек, кленов сироп и лайм

Коктейлът се налива в чаши, пълни с лед.

Задушено пилешко филе с ананас, соев сос, мед, джинджифил и сурово кашу на тиган

Щом сместа заври, към нея се добавят полуготовите късове пилешко месо и се готви няколко минути до пълна готовност.

Варен компот от праскови в буркани (зимнина)

Бурканът се напълва с вода и се затваря с капачка.

Сандвичи с дърпано телешко и сос с кетчуп, горчица и сос Уорчестър

Питка за бургер или за дюнер се пълни с месото и се слагат добавки по избор.

Безалкохолно Мохито с лайм

Чашата се пълни с лед.

Малинови тарталети с бял шоколад, маскарпоне и сметана

Тарталетите се изваждат от формите, напълват се с крема и се декорират с пресните малини.

Смядовска луканка от говеждо и свинско месо (врат, бут, бонфиле и контра филе)

Каймата се пълни в почистените черва, като се трябва да има въздух.