Рецепти за Традиционна кухня

Супа от коприва с лук, моркови и фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Запечен боб с наденица

Цедено кисело мляко с мед и орехи за десерт

Пухкави мекици с яйца, кисело мляко и мая

Миш маш - оригинална класическа рецепта с печени червени чушки, яйца, домати и сирене

Лесно домашно сладко (мармалад) от дюли

Домашен маринован патладжан с чесън, оцет и магданоз в бурканчета за зимата (консервирана зимнина)

Панирани гъби печурки в панировка от яйца, брашно и бира

Готовите панирани гъби се отцеждат върху кухненска хартия, за да се отстрани излишната мазнина.

Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурна

Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер

Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Вкусни пържени панирани пилешки крилца в корнфлейкс, брашно и галета

После се поставят върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.

Лесна лютеница без патладжани

Лесни козуначени кифлички със сирене и яйце от готово тесто

Бързи и лесни пухкави домашни кифлички с кисело мляко, сирене, кашкавал и суха мая

Бързи и лесни кифлички с мармалад и орехи от готово тесто

Пържени картофени кюфтета в галета с топено сирене и чесън

Пържени кюфтета на тиган

Обикновена баница с яйца, сирене и мая - класическа рецепта без кисело мляко с домашно ръчно точени кори

Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецепта