Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечета

Рецепта:

Пилешките воденички се сваряват в тенджера под налягане в подсолена вода - около 1 час след завъртането на клапана.

Гювечетата се намазват с масло и на дъното се редят настърани моркови. Отгоре се слагат воденичките и над тях се слага слой лук на кръгчета и слой картофи на тънки полумесеци. След всеки слой се слага щипка нарязана целина, сол и черен пипер.

Долива се червеното вино и гювечетата се похлупват. Пекат се на 180 градуса за около 40 минути.

Време за приготвяне:

100 минути

Коментирайте първи рецептата Варени пилешки воденички запечени по селски с картофи, моркови, лук и червено вино в глинени гювечета

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

496 г
Калории 474 кал24%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини49г45%
Мазнини14г 29%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.84г
Омега 30.03г
Въглехидрати 27г27%
Фибри4г
Нишесте16г
Захари
Холестерол333мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А288мкг32%
B1 (Тиамин)0.164мг14%
B2 (Рибофлавин)0.506мг39%
B3 (Ниацианамид)10.29мг64%
B5 (Пантенол)2.34мг47%
B6 (Пиродоксин)0.645мг50%
B9 (Фолиева киселина)101мкг25%
B12 (Кобаламин)3.24мкг135%
C25мг28%
D0.06мкг0%
E (Токоферoл)3.32мг22%
K (Менадион)11.36мкг9%
Витамин Холин21.35мг4%
Калций56мг6%
Фосфор353мг50%
Желязо9.24мг77%
Натрий181мг12%
Магнезий69мг17%
Цинк7.99мг73%
Мед0.385мг43%
Манган0.789мг34%
Селен140.6мкг256%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 474 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:54ч

Ски

1:02ч

Танци

1:12ч

Плуване

1:12ч

Фитнес

1:19ч

Велоергометър

1:27ч

Каланетика

1:37ч

Пазаруване

2:05ч

Ходене

2:05ч

Сек*

5:36ч

Отдих

8:06ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.