Пиле жулиен с печени чушки, гъби, готварска сметана и босилек
Продукти:
Рецепта:Пилешкото филе и печените чушки се нарязват на жулиени (тънки ивички). Гъбите се измиват и се нарязват на полумесеци. Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер. След 10 минути се добавят гъбите и печените чушки. Когато гъбите се задушат, се добавя сушеният босилек. Ястието къкри на котлона за още две минути. Накрая се добавя течната готварска сметана и се бърка, докато сосът се сгъсти. |
Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана
Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана
Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставички
Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган 