|
Продукти:
Рецепта:Свинското месо се нарязва на хапки. Горчицата се се смесва с виното, зехтина, счукания чесън, солта, кимиона и черния пипер. Разбърква се добре и се смесва с късовете месо. Маринова се в хладилник за 2-3 часа. Месото, заедно с маринатата, се прехвърлят в йенска тенджера. Пече се на 180 градуса около 1 час. Сервира се върху канапе от ориз. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 228 г | ||
| Калории | 539 кал | 27% | |
| Калории от мазнини | 387 кал | 72% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 27г | 22% | |
| Мазнини | 43г | 76% | |
| Наситени | 14г | ||
| Мононенаситени | 20г | ||
| Полиненаситени | 5г | ||
| Омега 3,6,9 | 23.29г | ||
| Омега 3 | 0.04г | ||
| Въглехидрати | 2г | 3% | |
| Фибри | 0.5г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 120мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 3мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.578мг | 48% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.316мг | 24% | |
| B3 (Ниацианамид) | 4.42мг | 28% | |
| B5 (Пантенол) | 1.08мг | 22% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.339мг | 26% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 4мкг | 1% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.1мкг | 4% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.92мг | 6% | |
| K (Менадион) | 1.77мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 4.36мг | 1% | |
| Калций | 56мг | 6% | |
| Фосфор | 227мг | 32% | |
| Желязо | 1.54мг | 13% | |
| Натрий | 150мг | 10% | |
| Магнезий | 29мг | 7% | |
| Цинк | 3.73мг | 34% | |
| Мед | 0.123мг | 14% | |
| Манган | 0.304мг | 13% | |
| Селен | 46.8мкг | 85% | |
Тичане
0:43ч
Колело
1:02ч
Ски
1:11ч
Танци
1:22ч
Плуване
1:22ч
Фитнес
1:30ч
Велоергометър
1:39ч
Каланетика
1:50ч
Пазаруване
2:22ч
Ходене
2:22ч
Сек*
6:22ч
Отдих
9:12ч
Свински винен кебап в тенджера под налягане 
Телешки винен кебап в тенджера под налягане 
Свински винен кебап с гъби и червено вино 
Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино 
Картофена яхния на фурна с свинско месо от плешка, чушки, моркови, лук и домати от консерва 
Гулаш яхния с телешки джолан, картофи и бяло вино 
Яхния със свинско месо с праз и гъби кладница и печурки 
Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре 
Агнешки кебап с пресни картофи, зеленчуци, горчица и бяло вино в йенска тенджера