Орешашка салата / разядка с печени мариновани червени пиперки (чушки), крема сирене и орехи
Продукти:
Рецепта:Червените пиперки се изпичат и се нарязват по дължина на две. В купа се смесват съставките са маринатата, слагат се чушките и се оставя за час да се мариноват. Крема сиренето се смесва с едро нарязаните орехови ядки и се разбърква. Сместа се разпределя в пиперките, навиват се на фунийки и се подреждат в чиния. Отгоре се заливат с маринатата. |
Салата с паста Орзо (арпа фиде), печени чушки, пикантен салам чоризо и чери домати с меден дресинг
Салата - разядка с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук, черен пипер и чесън
Салата от печени пиперки (чушки) с оцет и магданоз
Салата от червено зеле с маринован лук, козе сирене и орехи
Постна зимна салата с печени пиперки (чушки), олио, чесън и оцет
Оризова салата с пушена сьомга и краставици и дресин от зехтин и лимон 