Постна зимна салата с печени пиперки (чушки), олио, чесън и оцет
|
Рецепта:Печените белени червени чушки (800 г) се нарязват на ситно и се смесват с пресования чесън (4 скилидки), солта, оцета (4 с.л.), олиото (50 мл.) и ситно нарязания магданоз (2 стръка). Салатата се разбърква добре и се сервира веднага. Много е подходяща за студените месеци. |

Зимна салата с от печени червени чушки, доматено пюре и праз лук
Зимна салата от люти чушки с доматен сос, чесън и копър
Салата от печени пиперки (чушки) с оцет и магданоз
Салата от боб с печена червена чушка, наденица и пушен червен пипер
Зимна празнична салата с тиква, броколи, авокадо и нар 