Предложения:

Киш с тиква и синьо сирене и крема сирене

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквата се разрязва на две, семките се изчистват и отвътре се намазва със зехтин. Половината се поставя в тава с отвора надолу и се пече 30 минути в загрята до 180 градуса фурна. Вътрешността се обира с лъжица и се пасира. Слага се Брашното и нарязаното на кубчета масло в кухненски робот. Разбърква се няколко пъти, докато се оформят трохи. Докато работът работи, се сипва по малко студена вода, докато се оформи тесто. Завива се във фолио и се прибира в хладилника за 30 минути. Охладеното тесто се разточва диаметър по-голям от формата за киш. Поставя се във формата, като около два сантиметра от кората се вдига за да се застелят стените. Застила се с хартия за печене и се сипват бобени зърна, за да не се надига тестото. Пече се 10 минути в загрята до 190 градуса фурна. Хартията за печене се маха и блатът се оставя във фурната за още 5 минути. Тиквата се смесва с половината крема сирене. Добавя се сол и черен пипер. Сместа се изсипва върху киша. Поръсва се натрошеното синьо сирене. Останалото крема сирене се смесва с две яйца и един жълтък и тази смес се залива киша. Пече се около 40 минути в загрята до 190 градуса фурна.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Киш с тиква и синьо сирене и крема сирене

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Киш с тиква и синьо сирене и крема сирене

Порция

168 г
Калории 458 кал23%
Калории от мазнини306 кал57%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини14г25%
Мазнини34г 57%
Мазнини (наситени)21г105%
Мазнини мононенаситени 10г50%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,912.72г
Омега 30.12г12%
Въглехидрати 24г18%
Фибри0.9г2%
Нишесте
Захари2%
Холестерол185мг62%
Витамини и минералиКол.%Ден
А301мкг33%
B1 (Тиамин)0.059мг5%
B2 (Рибофлавин)0.315мг24%
B3 (Ниацианамид)0.75мг5%
B5 (Пантенол)1.07мг21%
B6 (Пиродоксин)0.107мг8%
B9 (Фолиева киселина)27мкг7%
B12 (Кобаламин)0.47мкг20%
C3мг3%
D0.83мкг2%
E (Токоферoл)1.44мг10%
K (Менадион)3.28мкг3%
Витамин Холин62.45мг11%
Калций191мг19%
Фосфор225мг32%
Желязо1.49мг12%
Натрий502мг33%
Магнезий21мг5%
Цинк1.44мг13%
Мед0.107мг12%
Манган0.232мг10%
Селен20.1мкг37%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 458 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:52ч

Ски

1:00ч

Танци

1:10ч

Плуване

1:10ч

Фитнес

1:16ч

Велоергометър

1:24ч

Каланетика

1:33ч

Пазаруване

2:00ч

Ходене

2:00ч

Секс

5:25ч

Отдих

7:49ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.