Продукти:
Рецепта:100 г брашно и 40 г захар, маята и 50 мл прясно мляко се правят на рядка каша и се оставя да втаса, докато удвои обема си, след това към тях се слагат и всички останали продукти и се замесва тесто, което втасва още 30 минути. Козунаците се оформят по желание, втасва още 15 минути и се пече 15 минути на 200 градуса. Отгоре се поръсва с орехови ядки или стафиди. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 975 г | ||
| Калории | 2882 кал | 144% | |
| Калории от мазнини | 945 кал | 175% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 75г | 11% | |
| Мазнини | 105г | 33% | |
| Наситени | 17г | ||
| Мононенаситени | 44г | ||
| Полиненаситени | 36г | ||
| Омега 3,6,9 | 79.25г | ||
| Омега 3 | 0.05г | ||
| Въглехидрати | 411г | 57% | |
| Фибри | 17.7г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 90г | ||
| Холестерол | 589мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 277мкг | 31% | |
| B1 (Тиамин) | 1.095мг | 91% | |
| B2 (Рибофлавин) | 2.481мг | 191% | |
| B3 (Ниацианамид) | 14.74мг | 92% | |
| B5 (Пантенол) | 6.97мг | 139% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.789мг | 61% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 708мкг | 177% | |
| B12 (Кобаламин) | 1.13мкг | 47% | |
| C | 30мг | 33% | |
| D | 4.18мкг | 8% | |
| E (Токоферoл) | 1.99мг | 13% | |
| K (Менадион) | 6.62мкг | 6% | |
| Витамин Холин | 322.6мг | 59% | |
| Калций | 393мг | 39% | |
| Фосфор | 1152мг | 165% | |
| Желязо | 10.88мг | 91% | |
| Натрий | 287мг | 19% | |
| Магнезий | 154мг | 39% | |
| Цинк | 6.59мг | 60% | |
| Мед | 0.749мг | 83% | |
| Манган | 2.928мг | 127% | |
| Селен | 187мкг | 340% | |
Тичане
3:51ч
Колело
5:32ч
Ски
6:20ч
Танци
7:23ч
Плуване
7:23ч
Фитнес
8:03ч
Велоергометър
8:52ч
Каланетика
9:51ч
Пазаруване
12:40ч
Ходене
12:40ч
Сек*
34:06ч
Отдих
49:15ч
Бърз козунак 
Бърз козунак в тенджера 
Домашен козунак със стафиди и кора от лимон 
Великденски козунак със стафиди, орехови ядки, ром и канела 
Пържени филийки от сух стар козунак с канела 
Пухкав домашен козунак с течна сметана, стафиди и филирани бадеми