Предложения:

Печен заек с доматен сос, чушки, чесън, мед и подправки на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Заекът се нарязва на порции. Смесват се всички съставки за маринатата (оцета, водата, мащерката, дафиновите листа и солта) и се поставят парчетата заек вътре. Съдът се завива с фолио, прибира се на студено място и се оставя да престои 24 часа. Изваждат се парчетата месо и се измиват. С остър нож се правят дупчици, в които се вкарват скилидките чесън. Парчетата заек се нареждат в тава за пече и се заливат с доматения сок, меда, нарязаните чушки и мазнината. Тавата се затваря с фолио се поставя да се пече – първо на 200 градуса, докато заври, след това се намаля на 150 градуса и се пече около 2 часа. Фолиото се развива. Сервират се парчетата заек с по 2-3 с.л. от соса и нарязаните сварени яйца отстрани.

Време за приготвяне:

100 минути

Коментирайте първи рецептата Печен заек с доматен сос, чушки, чесън, мед и подправки на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печен заек с доматен сос, чушки, чесън, мед и подправки на фурна

Порция

489 г
Калории 300 кал15%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини32г58%
Мазнини10г 17%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,94.66г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 16г12%
Фибри3.1г8%
Нишесте
Захари1%
Холестерол196мг65%
Витамини и минералиКол.%Ден
А102мкг11%
B1 (Тиамин)0.185мг15%
B2 (Рибофлавин)0.381мг29%
B3 (Ниацианамид)8.17мг51%
B5 (Пантенол)1.79мг36%
B6 (Пиродоксин)0.759мг58%
B9 (Фолиева киселина)37мкг9%
B12 (Кобаламин)6.37мкг265%
C36мг40%
D0.35мкг1%
E (Токоферoл)0.61мг4%
K (Менадион)6.3мкг5%
Витамин Холин61.9мг11%
Калций93мг9%
Фосфор340мг49%
Желязо7.4мг62%
Натрий620мг41%
Магнезий56мг14%
Цинк2.77мг25%
Мед0.429мг48%
Манган0.657мг29%
Селен41мкг75%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 300 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:50ч

Велоергометър

0:55ч

Каланетика

1:01ч

Пазаруване

1:19ч

Ходене

1:19ч

Секс

3:33ч

Отдих

5:07ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.