Руло с телешка кайма, шунка и сирене печено на фурна върху фолио
Продукти:
Рецепта:Каймата се разбърква, като към месото се добавят 2 яйца и 1 жълтък, накиснатият и отцеден хляб, сол, пипер, лука, магданоза и настърганият морков. Каймата се разстила върху фолио. Отгоре се разпределя нарязаната на слайсове шунка, а отгоре – сиренето. Завива се на руло. Поставя се в тава, върху хартия за печене. Намазва се с разбития жълтък и се наръсва с галета. Пече се в умерена фурна. При сервиране, рулото се покрива с нарязани домати. |
Руло от кайма и бекон с пълнеж от шунка, спанак и сирене чедър под фолио на фурна
Месно руло с телешка кайма печено на фурна
Руло от кайма с пушено сирене, гъби, шунка, кисели краставички и кашкавал
Рула от запечени солени палачинки с шунка и кашкавал на фурна
Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца
Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и Пармезан 