Рула от запечени солени палачинки с шунка и кашкавал на фурна
|
Продукти:Рецепта:Прясното мляко (1/2 л.), яйцата (3 бр) и предварително смесените и пресяти брашно (250 г), сода (1 щип.) и сол (1 щип.) се смесват в дълбока купа и се разбиват, заедно с разтопеното масло (2 с.л.), до получаването на гладка смес. От нея в равен тиган с незалепващо покритие се опичат палачинки. От посоченото количество обикновено се получават 12 броя. Още докато са топли, палачинките се поръсват с настърган кашкавал (150 г) и ситно нарязана шунка (150 г) и се завиват на рула. По желание се намазват с масло отвън и се запичат за десетина минути във фурната. |
Бързи и лесни рулца от шунка пълнени с варени яйца, орехи и сирене 
Пикантен омлет с шунка 
Мъфини с шунка, сирене пармезан и маково семе 
Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна 
Бързо предястие - гнездо от кори за баница пълнено с шунка, яйца, сирене и домати на фурна 
Солени мъфини с шунка и сирене моцарела 
Коктейлни парти хапки на клечки с колбас и доматено пюре 
Зеленчуков киш с шунка, гъби, броколи, яйца и сметана 
Лесен солен кекс с маслини и шунка (с бакпулвер) 