Предложения:

Паста папарделе със сос от гъби, доматено пюре, вино и подправки – мащерка, чубрица, босилек

Рецепта:

В тенджера с подсолена вода се сварява пастата папарделе, след което се изцежда напълно от водата. В малка тенджера с вода се сваряват нарязаните на дребно морков и лук, от се получава зеленчуков бульон. Като се сварят зеленчуците се прибавя ситно нарязания чесън, покрива се с капак за около 5 минути. След това се добавят нарязаните на шайби гъби, виното, доматеното пюре, соевия сос и подправките. Ястието се покрива с капак отново и се задушава за няколко минути, след което се маха капака и сосът се оставя да поври добре, докато се сгъсти и половината от течността се изпари. Готовият гъбен сос се смесва с пастата папарделе. Пастата папарделе се сервира, поръсена със ситно нарязан магданоз и кашкавал.

Време за приготвяне:

40 минути
Още рецепти за основни

Коментирайте първи рецептата Паста папарделе със сос от гъби, доматено пюре, вино и подправки – мащерка, чубрица, босилек

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Паста папарделе със сос от гъби, доматено пюре, вино и подправки – мащерка, чубрица, босилек

Порция

465 г
Калории 597 кал30%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини22г40%
Мазнини3г 5%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,91.53г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 118г91%
Фибри8.6г23%
Нишесте78г
Захари12г10%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А251мкг28%
B1 (Тиамин)0.259мг22%
B2 (Рибофлавин)0.55мг42%
B3 (Ниацианамид)7.62мг48%
B5 (Пантенол)2.67мг53%
B6 (Пиродоксин)0.51мг39%
B9 (Фолиева киселина)42мкг11%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C16мг18%
D0.2мкг0%
E (Токоферoл)3.6мг24%
K (Менадион)8.55мкг7%
Витамин Холин44.56мг8%
Калций73мг7%
Фосфор360мг51%
Желязо4.31мг36%
Натрий687мг46%
Магнезий107мг27%
Цинк2.7мг25%
Мед1.026мг114%
Манган1.603мг70%
Селен88.6мкг161%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 597 калoрии?

Тичане

0:47ч

Колело

1:08ч

Ски

1:18ч

Танци

1:31ч

Плуване

1:31ч

Фитнес

1:40ч

Велоергометър

1:50ч

Каланетика

2:02ч

Пазаруване

2:37ч

Ходене

2:37ч

Секс

7:03ч

Отдих

10:12ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.