Спагети Карбонара

6 души сготвиха това

Спагети Карбонара - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Спагетите (1/2 кг) се сваряват според инструкциите на опаковката, отцеждат се и се измиват.

Беконът (100 г) се нарязва на малки парчета и се за запържва в зехтин (4 с.л.) за няколко минути. Добавя се и счукан на ситно чесън (2 скилидки). След това се добавя пастата и се готви за 3-4 минути докато се затопли повторно.

От яйцата (4 бр), сиренето (1 с.л.) и сметаната (4 с.л.) се прави еднородна смес. Овкусява се със сол и пипер. С тази смес се заливат запържените паста и бекон, разбъркват се и се отстраняват от котлона, така че яйцата да не се втвърдят. Оставя се да престои за няколко минути.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментари за Спагети Карбонара:

Автор Мнение

Adelina Stoycheva

2012-06-22 14:20:31

хммммммммм....много  вкусно 

Violeta Genina

2012-12-27 16:54:33

Опитайте да заместите чесъна с една главичка лук и вместо пармезан сложете пекорино ( овчи кашкавал). Става много вкусно

Публикувайте коментар за рецептата Спагети Карбонара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Спагети Карбонара

Порция

213 г
Калории 766 кал38%
Калории от мазнини279 кал52%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини25г45%
Мазнини31г 52%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 14г70%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,916.74г
Омега 30.1г10%
Въглехидрати 95г73%
Фибри3г8%
Нишесте78г
Захари2%
Холестерол214мг71%
Витамини и минералиКол.%Ден
А92мкг10%
B1 (Тиамин)0.149мг12%
B2 (Рибофлавин)0.304мг23%
B3 (Ниацианамид)2.14мг13%
B5 (Пантенол)1.22мг24%
B6 (Пиродоксин)0.198мг15%
B9 (Фолиева киселина)30мкг8%
B12 (Кобаламин)0.48мкг20%
C0мг0%
D0.99мкг2%
E (Токоферoл)1.69мг11%
K (Менадион)4.61мкг4%
Витамин Холин98.07мг18%
Калций94мг9%
Фосфор309мг44%
Желязо2.25мг19%
Натрий249мг17%
Магнезий64мг16%
Цинк2.4мг22%
Мед0.325мг36%
Манган0.906мг39%
Селен98.6мкг179%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 766 калoрии?

Тичане

1:01ч

Колело

1:28ч

Ски

1:41ч

Танци

1:57ч

Плуване

1:57ч

Фитнес

2:08ч

Велоергометър

2:21ч

Каланетика

2:37ч

Пазаруване

3:22ч

Ходене

3:22ч

Секс

9:03ч

Отдих

13:05ч

Tyxo.bg counter