Сладки кошнички с ванилов крем

4 души сготвиха това

Сладки кошнички с ванилов крем - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Първо се приготвя тестото за кошничките. За целта брашното (400 г) и маслото (125 г) се омесват, докато се получат трохи. След това се добавят пудрата захар (125 г), ванилията (1 опак.) и яйцето (1 бр), и всичко се омесва до получаването на маслено тесто. От него се оформят топчета, с които се запълват малки метални кошнички за сладки. Пекат се при температура от 180 градуса за 20 минути. Оставят се леко да се охладят, а след това се изваждат от металните формички. Подреждат се в плато. Приготвя се кремът. Прясното мляко (300 мл.) се изсипва в малка тендрежрка и заедно със захарта (70 г) се загрява на котлона, докато тя се разтвори. След това внимателно се прибавят разбитото яйце (1 бр), брашното (3 с.л.), маслото (2 с.л.) и ванилията (1 опак.). Кремът се бърка енергично до неговото сгъстяване. След това, с помощта на малка лъжичка, се пълнят кошничките. Оставят се да се охладят и се сервират. По желание се декорират с шоколадови перли (готов продукт).

Време за приготвяне:

45 минути
Още рецепти на десерти
Още рецепти с брашно, масло, пудра захар

Коментари за Сладки кошнички с ванилов крем:

Автор Мнение

kartiche

2011-07-31 14:26:59

Кошничките омекват от крема и се разпадат

Nurten Sarova

2011-09-13 16:45:30

Гергана Илиева

2012-02-10 07:09:39

nedka51

2012-08-01 13:20:09

[color=#800080][b]Преди много време съм правила тези кошнички, но до колкото си спомням се пълнеха с целувчен крем и една ядка. И на мен ми се струва, че от млечният крем ще омекнат много, дори и да се направи по-гъст.[/b][/color]
[color=#800080][b]Аз много често приготвям някои от следките, които предлагате. Стават чудесни, благодаря за точните и разнообразни рецепти.[/b][/color]
[color=#800080][b]А кошничките, непременно ще ги направя, навяха ми много мили спомени.[/b][/color]
[color=#800080][b]Хубав , спорен ден, Недка![/b][/color]

nysq

2012-09-14 13:57:24

аз ги пълнех с разбити белтъци,орехи и канела , пълнех ги с лъжичка и се пекат така ставаха много вкусни,но ще опитам и с крем.

Elena Lachezarova Boydeva

2016-05-26 14:20:56

osven s formi4ki,kak moje da se napravqt,nqmam takiva formi4ki

Tania Ivanova

2016-10-02 21:42:15

Кошничките, направени с това тесто , ще омекнат и може да се разпаднат, ако се напълнят с млечния крем.По-добре е, да се напълнят с шоколадов крем , защото шоколадът стяга и не овлажнява . Ето, напр. шоколадов ганаш : 100мл сметана се загрява(но не завира) и към нея се прибавя 100г нарязан шоколад . Бърка се, докато се разтопи шоколада. Като поизстине, се пълнят кошничките .Освен това, кошничките могат да се направят и със солена плънка :200г сирене, 1 яйце, 2-3 с.л. кисело мляко, 1/2 бакпулвер. Тестото се слага във формичките, пълнежа също и се изпичат едновременно.

Публикувайте коментар за рецептата Сладки кошнички с ванилов крем

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Сладки кошнички с ванилов крем

Порция

40 г
Калории 126 кал6%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини2г4%
Мазнини5г 8%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,92.67г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 18г14%
Фибри0.4г1%
Нишесте
Захари6%
Холестерол25мг8%
Витамини и минералиКол.%Ден
А44мкг5%
B1 (Тиамин)0.015мг1%
B2 (Рибофлавин)0.035мг3%
B3 (Ниацианамид)0.14мг1%
B5 (Пантенол)0.14мг3%
B6 (Пиродоксин)0.011мг1%
B9 (Фолиева киселина)4мкг1%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C0мг0%
D0.24мкг0%
E (Токоферoл)0.13мг1%
K (Менадион)0.44мкг0%
Витамин Холин8.77мг2%
Калций17мг2%
Фосфор30мг4%
Желязо0.2мг2%
Натрий9мг1%
Магнезий5мг1%
Цинк0.18мг2%
Мед0.025мг3%
Манган0.103мг4%
Селен6.2мкг11%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 126 калoрии?

Тичане

0:10ч

Колело

0:14ч

Ски

0:16ч

Танци

0:19ч

Плуване

0:19ч

Фитнес

0:21ч

Велоергометър

0:23ч

Каланетика

0:25ч

Пазаруване

0:33ч

Ходене

0:33ч

Секс

1:29ч

Отдих

2:09ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter