Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан

Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (1 кг) се сваряват, обелват и нарязват на кубчета.

Дресингът се прави като се смесят зехтин (50 мл.), счукан на ситно чесън (2 скилидки), сол, пипер, винен оцет (2 с.л.), лимонов сок (2 с.л.), сос Уорчестър (1 с.л.), настърган пармезан (2 с.л.) и жълтък (2 бр) на рохки яйца. За да се направи рохкият жълтък се кипва вода, заливат се яйцата и се оставят да престоят 10-12 минути настрани.

Време за приготвяне:

60 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Салата Цезар - класическа рецепта

Салата Цезар със студена паста макарони, айсберг, прошуто, майонеза, авокадо и пармезан и дресинг от лимонов сок, горчица и чесън

Салата айсберг със специален Цезар сос от варени яйца и Уорчестър, пушена сьомга, бланширани скариди, черди домати и пармезан

Подобни рецепти на Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан

Рецепта Картофена салата с грах, царевица и лук и сос от майонеза, кетчуп, горчица и лимонов сок Картофена салата с грах, царевица и лук и сос от майонеза, кетчуп, горчица и лимонов сок Рецепта Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин Рецепта Картофена салата с карамелизиран червен лук, каперси и балсамов дресинг с горчица и копър Картофена салата с карамелизиран червен лук, каперси и балсамов дресинг с горчица и копър
Рецепта Картофена салата със сирене Бри, сметана, праз лук и горчица Картофена салата със сирене Бри, сметана, праз лук и горчица Рецепта Картофена салата с колбас, червено цвекло, целина, майонеза и чесън Картофена салата с колбас, червено цвекло, целина, майонеза и чесън Рецепта Картофена салата с червено цвекло, кисели краставички и праз лук Картофена салата с червено цвекло, кисели краставички и праз лук
Рецепта Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук Рецепта Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан Рецепта Картофена салата с картофи на пара, кимион, зелен лук, копър и магданоз Картофена салата с картофи на пара, кимион, зелен лук, копър и магданоз

Коментирайте първи рецептата Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

192 г
Калории 237 кал12%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г10%
Мазнини11г 41%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.42г
Омега 30.01г
Въглехидрати 30г50%
Фибри3.7г
Нишесте25г
Захари
Холестерол76мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А31мкг3%
B1 (Тиамин)0.148мг12%
B2 (Рибофлавин)0.108мг8%
B3 (Ниацианамид)1.79мг11%
B5 (Пантенол)0.74мг15%
B6 (Пиродоксин)0.532мг41%
B9 (Фолиева киселина)36мкг9%
B12 (Кобаламин)0.23мкг10%
C34мг38%
D0.21мкг0%
E (Токоферoл)1.16мг8%
K (Менадион)7.83мкг7%
Витамин Холин59.97мг11%
Калций87мг9%
Фосфор158мг23%
Желязо1.67мг14%
Натрий101мг7%
Магнезий42мг11%
Цинк0.81мг7%
Мед0.19мг21%
Манган0.278мг12%
Селен4.3мкг8%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 237 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:36ч

Плуване

0:36ч

Фитнес

0:39ч

Велоергометър

0:43ч

Каланетика

0:48ч

Пазаруване

1:02ч

Ходене

1:02ч

Сек*

2:48ч

Отдих

4:03ч

© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.