Ароматно картофено пюре с босилек, розмарин и магданоз

1 човек сготви това

Ароматно картофено пюре с босилек, розмарин и магданоз - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите (1 кг) се сваряват, обелват и нарязват на кубчета.

Подправките се нарязват на ситно и се запържват в зехтина за 3-4 минути. Смесват се с картофите, солта и черния пипер и се смачкват на пюре.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментари за Ароматно картофено пюре с босилек, розмарин и магданоз:

Автор Мнение

tartufo

2011-03-28 11:13:02

ето още една вкусотийка
Картофено пюре с черен трюфел: Обелете и сварете добре картофите, много е важно е те да бъдат от добър сорт за варене.  Смачкват се добре с преса за картофи или пасатор, добавя се: масло, сметана, сол и пипер на вкус.  Преди да се сервират се наръсват с настъргани и нарязани трюфели, може няколко различни сорта. Гарнират се със изрезки от трюфел, изрязани в подходящи форми. Може да се добави резен лимон, магданоз, настъргано сирене пармезан.

Публикувайте коментар за рецептата Ароматно картофено пюре с босилек, розмарин и магданоз

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Ароматно картофено пюре с босилек, розмарин и магданоз

Порция

266 г
Калории 269 кал13%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини5г9%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,96.94г
Омега 30%
Въглехидрати 44г34%
Фибри5.9г16%
Нишесте38г
Захари0%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А19мкг2%
B1 (Тиамин)0.164мг14%
B2 (Рибофлавин)0.082мг6%
B3 (Ниацианамид)2.52мг16%
B5 (Пантенол)0.77мг15%
B6 (Пиродоксин)0.698мг54%
B9 (Фолиева киселина)34мкг9%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C39мг43%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.07мг7%
K (Менадион)39.74мкг33%
Витамин Холин28.9мг5%
Калций44мг4%
Фосфор146мг21%
Желязо2.26мг19%
Натрий16мг1%
Магнезий63мг16%
Цинк0.79мг7%
Мед0.29мг32%
Манган0.485мг21%
Селен0.8мкг1%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 269 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:35ч

Танци

0:41ч

Плуване

0:41ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:49ч

Каланетика

0:55ч

Пазаруване

1:10ч

Ходене

1:10ч

Секс

3:11ч

Отдих

4:35ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter