Паста тубети (макарони) със сьомга, босилеково песто, мариновани сушени домати и сирене пармезан
|
Продукти:
Рецепта:Пастата (200 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изплаква се и се отцежда. Смесва се с пестото (4 с.л.). Сьомгата (100 г) се нарязва на кубчета и се запържва до златисто в тиган без мазнина и с незалепващо покритие. Щом е готова, към нея се добавят нарязаните на ивици мариновани сушени домати (4 бр). Накрая се добавя и пастата и всичко се разбърква, докато продуктите смесят ароматите си и се темперират. Пастата се сервира топла с настърган пармезан (10 г). |
Паста (макарони или тубети) с прясна сьомга и сметанов сос 
Паста макарони с босилеково песто, гъби и зеленчуци 
Паста (макарони) с риба сьомга и сос от домати, зехтин, лук и босилек 
Пене паста (макарони) с магданоз, домати и сирене пармезан 
Паста макарони с пилешко пържоли от бут, доматен сос, тиквички и сирене пармезан 
Тубети паста (мини макарони) с октопод и доматен сос 
Паста / макарони с патладжан, домати, чесън и босилек 
Паста макарони с боб, домати, целина и чесън 
Спагети (паста) с босилеково песто, чери домати и пармезан 