Паста с босилеково песто и зеленчуци

Паста с босилеково песто и зеленчуци - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пастата (250 г) се сварява според указанията на опаковката, след което се изплаква със студена вода и се отцежда. Докато се вари, в дълбок тиган се задушават под капак зеленчуците - нарязаните на ситни кубчета моркови (1/2 бр), нарязаната на средни по големина кубчета червена чушка (1 бр), нарязаните на полумесеци лук (1 глава) и печурки (4 бр). Щом зеленчуците омекнат, към тях се добавя сварената и отцедена паста и всичко се разбърква, докато ароматите се смесят и продуктите се темперират. Накрая тиганът се премества от котлона и към продуктите се добавя босилековото песто, приготвено от пасираните пресен босилек (1/2 връзка), чесън (2 скилидки), зехтин (4 с.л.), кедрови ядки (2 с.л.) и сол. Всичко се разбърква старателно и пастата се сервира веднага, като по желание се поръсва с настърган пармезан и черен пипер. Може да се декорира с връхче свеж босилек.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментари за Паста с босилеково песто и зеленчуци:

Автор Мнение

pepi_gotvacha

2013-01-15 19:55:32

Уникална е тази рецепта!

Атанаска Евтимова

2013-01-28 21:50:38

mmmmmmmmmmmmmmm bonisimo

Публикувайте коментар за рецептата Паста с босилеково песто и зеленчуци

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Паста с босилеково песто и зеленчуци

Порция

327 г
Калории 721 кал36%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини22г40%
Мазнини23г 38%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 13г65%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,919.84г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 108г83%
Фибри6.9г18%
Нишесте78г
Захари6%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А136мкг15%
B1 (Тиамин)0.263мг22%
B2 (Рибофлавин)0.271мг21%
B3 (Ниацианамид)3.96мг25%
B5 (Пантенол)1.26мг25%
B6 (Пиродоксин)0.415мг32%
B9 (Фолиева киселина)45мкг11%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C44мг49%
D0.07мкг0%
E (Токоферoл)3.07мг20%
K (Менадион)47.34мкг39%
Витамин Холин22.66мг4%
Калций62мг6%
Фосфор323мг46%
Желязо3.81мг32%
Натрий17мг1%
Магнезий110мг28%
Цинк2.65мг24%
Мед0.716мг80%
Манган1.812мг79%
Селен84.4мкг153%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 721 калoрии?

Тичане

0:57ч

Колело

1:23ч

Ски

1:35ч

Танци

1:50ч

Плуване

1:50ч

Фитнес

2:01ч

Велоергометър

2:13ч

Каланетика

2:27ч

Пазаруване

3:10ч

Ходене

3:10ч

Секс

8:31ч

Отдих

12:19ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter