Многоцветна паста със задушени миди

2 души сготвиха това

Многоцветна паста със задушени миди - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Многцветната паста (400 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изплаква се със студена вода и се отцежда. Пресните миди (800 г) се накисват в студена вода. След това черупките им се изтъркват с четка и се почистват от висящото мустаче, с което са били прикрепени. Това се прави с едно рязко движение в посока дължината на мидата. След това дълбока тенджера с капак се загрява на котлона. В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино (150 мл.), нарязаното на парченца масло (50 г), подправките и ситно нарязаният магданоз (1/2 връзка). Тенджерата се захлупва и задушаването трае 5 минути. След това тенджерата се хваща внимателно с ръкавици и се разклаща енергично, за да се разтворят мидите. В тенджерата се добавя пастата и всички продукти се разбъркват добре, докато ароматите се смесят и съставките се темперират. Пастата се сервира веднага с листенца пресен босилек.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Многоцветна паста със задушени миди

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Многоцветна паста със задушени миди

Порция

362 г
Калории 639 кал32%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини39г71%
Мазнини14г 23%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,97.42г
Омега 30.45г45%
Въглехидрати 81г62%
Фибри3г8%
Нишесте62г
Захари2%
Холестерол95мг32%
Витамини и минералиКол.%Ден
А278мкг31%
B1 (Тиамин)0.206мг17%
B2 (Рибофлавин)0.45мг35%
B3 (Ниацианамид)4.66мг29%
B5 (Пантенол)1.22мг24%
B6 (Пиродоксин)0.213мг16%
B9 (Фолиева киселина)48мкг12%
B12 (Кобаламин)77.14мкг3214%
C27мг30%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)2.49мг17%
K (Менадион)130.76мкг109%
Витамин Холин134.93мг25%
Калций133мг13%
Фосфор469мг67%
Желязо28.83мг240%
Натрий120мг8%
Магнезий74мг19%
Цинк4.05мг37%
Мед0.942мг105%
Манган1.991мг87%
Селен111мкг202%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 639 калoрии?

Тичане

0:51ч

Колело

1:13ч

Ски

1:24ч

Танци

1:38ч

Плуване

1:38ч

Фитнес

1:47ч

Велоергометър

1:57ч

Каланетика

2:11ч

Пазаруване

2:48ч

Ходене

2:48ч

Секс

7:33ч

Отдих

10:55ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter