Лесна паста (спагети или фузили) с босилек и хамон (прошуто)
|
Рецепта:Пастата (400 г) се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. През това време босилекът (1 връзка) се измива и се поставя в блендер, заедно с подправките и зехтина (8 с.л.). Всичко се разбива за кратко, за да може пресният босилек да остане на ситни парченца,а не да се пюрира. С тази босилекова смес се разбърква пастата и се сервира с парченца хамон (150 г). |

Паста с босилеково песто, гъби и хамон
Лесна паста (макарони) с чери домати, чесън, зехтин и босилек
Многоцветна паста с чери домати, хамон и босилек
Паста фузили (или спагети) с гъби, сьомга, спанак и сирене пармезан
Лесна печена паста с доматен сос и сирене фета на фурна
Спагети паста с босилеково песто и пармезан
Паста фетучини (или спагети) със сос от сьомга, спанак, зехтин и праз лук
Лесен сос за спагети без кайма с водка, сметана и домати
Спагети / паста с доматен сос, каперси и зелени маслини (без месо)