Кезекухен - немски сладкиш с извара

3 души сготвиха това

Кезекухен - немски сладкиш с извара  - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Най-напред се приготвя блата за немския сладкиш. За целта в купа се пресява брашното (1 1/2 ч.ч.), заедно с бакпулвера (1 ч.л.). След това се добавят останалите съставки за тестото - масло (1/2 ч.ч.), яйце (1 бр), ванилия (1/2 ч.л.) и захар (1 с.л.). Меси се, докато се получи тесто.

Най-добре е немският сладкиш Кезекухен да се приготви във форма за печене с падащи стени.

Тестото се разпределя по дъното и стените на формата, за да има впоследствие изпеченият Кезекухен стена.

За приготвяне на пълнежа първо се разбива с миксер разтопеното масло (50 г), заедно със захарта (150 г). След това постепенно се добавят едно по едно яйцата (4 бр) и нишестето (3 с.л.).

Накрая се добавя и изварата (600 г), като се разбърква добре с вилица. Така приготвената смес се изсипва върху блата.

Немският сладкиш се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 80 минути, докато придобие леко златист цвят.

След като Кезекухен е вече изпечен, фурната се изключва и се отваря, като десертът се оставя вътре да постои още 10 минути.

Изстиналият Кезекухен се съхранява в хладилник и се реже след охлаждането му. Сервира се със сладко от череши (200 г) или други плодове.

Време за приготвяне:

110 минути

Коментари за Кезекухен - немски сладкиш с извара :

Автор Мнение

Nevena Valkova

2015-01-07 13:42:55

80 минутки не са ли му множко за печене?

Elena Atanasova

2015-02-28 21:52:51

Сладкишът стана чудесен!Изпеках го за около час.

Vanq Kacarova

2015-05-12 23:08:11

Върху,блата,първо слагам мармалад с по-гъста консистенция,после плънката,описана по-горе и след това се пече.Невероятно,вкусен е!!!!

Elena Atanasova

2015-10-13 18:15:56

Никога не си позволявам да променям рецептата!Продуктът няма да е същият!!!

Публикувайте коментар за рецептата Кезекухен - немски сладкиш с извара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кезекухен - немски сладкиш с извара

Порция

219 г
Калории 573 кал29%
Калории от мазнини189 кал35%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини18г33%
Мазнини21г 35%
Мазнини (наситени)12г60%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,911.45г
Омега 30.08г8%
Въглехидрати 78г60%
Фибри1.5г4%
Нишесте
Захари34г27%
Холестерол166мг55%
Витамини и минералиКол.%Ден
А190мкг21%
B1 (Тиамин)0.058мг5%
B2 (Рибофлавин)0.262мг20%
B3 (Ниацианамид)0.5мг3%
B5 (Пантенол)0.73мг15%
B6 (Пиродоксин)0.087мг7%
B9 (Фолиева киселина)32мкг8%
B12 (Кобаламин)0.43мкг18%
C2мг2%
D0.65мкг1%
E (Токоферoл)0.73мг5%
K (Менадион)1.76мкг1%
Витамин Холин71.44мг13%
Калций76мг8%
Фосфор200мг29%
Желязо1.11мг9%
Натрий487мг32%
Магнезий17мг4%
Цинк0.93мг8%
Мед0.123мг14%
Манган0.323мг14%
Селен31мкг56%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 573 калoрии?

Тичане

0:45ч

Колело

1:06ч

Ски

1:15ч

Танци

1:28ч

Плуване

1:28ч

Фитнес

1:36ч

Велоергометър

1:45ч

Каланетика

1:57ч

Пазаруване

2:31ч

Ходене

2:31ч

Секс

6:46ч

Отдих

9:47ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter