Продукти:
Рецепта:Червените чушки (1/2 кг) се нарязват на парченца и се задушават в горещото олио до омекване. Прибавят се настърганите домати (2 бр) и задушаването продължава. Слага се натрошеното сирене (150 г) и се готви още 2-3 минути. Слагат се и подправките. Яйцата (8 бр) се разбиват и прибавят. Ястието се разбърква, докато яйцата се втвърдят. |

Миш-маш с печени червени чушки, лук, домати и сирене на фурна
Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати
Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган
Миш маш с лапад, домати и яйца 