Хумус от нахут със сусамов тахан

Хумус от нахут със сусамов тахан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нахутът (400 г) се накисва в студена вода за една нощ. На другия ден се залива със студена вода и се вари до пълното му омекване. Изважда се с решетъчна лъжица и се разбива в миксера заедно с подправките, водата (1/4 ч.ч.), лимоновия сок (1/4 ч.ч.), и сусамовия тахан (1/2 ч.ч.).

Ако желаете вашият хумус да бъде с по-гладка консистенция, трябва да обелите зрънцата му, след като го сварите.

Хумусът е много вкусна и полезна разядка. Може да се поднася намазан върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти за предястия
Още рецепти с нахут, чесън, лимонов сок

Подобни рецепти на Хумус от нахут със сусамов тахан

Рецепта Домашен хумус с нахут и сусамов тахан Домашен хумус с нахут и сусамов тахан    

Коментирайте първи рецептата Хумус от нахут със сусамов тахан

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Хумус от нахут със сусамов тахан

Порция

189 г
Калории 867 кал43%
Калории от мазнини558 кал103%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини19г35%
Мазнини62г 103%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 43г215%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,950.23г
Омега 30%
Въглехидрати 63г48%
Фибри17.5г46%
Нишесте
Захари10г8%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А3мкг0%
B1 (Тиамин)0.202мг17%
B2 (Рибофлавин)0.145мг11%
B3 (Ниацианамид)0.86мг5%
B5 (Пантенол)1.61мг32%
B6 (Пиродоксин)0.292мг22%
B9 (Фолиева киселина)168мкг42%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C8мг9%
D0мкг0%
E (Токоферoл)7.81мг52%
K (Менадион)42.89мкг36%
Витамин Холин96.5мг18%
Калций93мг9%
Фосфор304мг43%
Желязо5.05мг42%
Натрий23мг2%
Магнезий84мг21%
Цинк2.98мг27%
Мед0.493мг55%
Манган2.23мг97%
Селен8.4мкг15%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 867 калoрии?

Тичане

1:09ч

Колело

1:40ч

Ски

1:54ч

Танци

2:13ч

Плуване

2:13ч

Фитнес

2:25ч

Велоергометър

2:40ч

Каланетика

2:57ч

Пазаруване

3:48ч

Ходене

3:48ч

Секс

10:15ч

Отдих

14:49ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter