Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Пилешкото месо (1/2 кг) се нарязва на дребни парченца, а картофите (1 1/2 кг) на тънки колелца. Марината се приготвя като пресните зелени подправки, лукът (2 стръка) и чесънът (2 стръка) се нарязват наситно и се омесват със сока от двата лимона, олиото, солта и ригана. Картофите и пилето се изсипват в тавичка, заливат се с маринатата и се поливат с вода, така че да покрие полвината от ястието. Пече се до порозовяване на месото. |

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, лук, майонеза и сирене моцарела на фурна
Печено пилешко филе със сирене пармезан, моцарела, домати от консерва, босилек и крутони на фурна
Печено мариновано филе от сьомга с лимон, горчица, чесън и ароматни подправки на скара
Средиземноморско пиле филе с лимон със зехтин, чесън и бяло вино печено на фурна
Печено пилешко филе (гърди) с картофи, грах от консерва и моркови в плик на фурна
Печено сочно цяло пиле с картофи, лимонов сок и червен пипер в плик на фурна (без фолио)
Мариновано филе от скумрия с бяло вино и лимон печено на скара
Печени мариновани пилешки бутчета с марината от лимонов сок, кимион, куркума и канела на фурна 