Задушено пилешко бонфиле с гъби и картофи

Задушено пилешко бонфиле с гъби и картофи - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилешкото месо (400 г) се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване. Прибавят се нарязаните лук (1 глава), чушки и гъби (150 г).

Продуктите се заливат с вода, колкото да ги покрие. Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън. Периодично се разбърква. Посолява се и се овкусява с посочените подправки. Готви се, докато месото омекне напълно.

Поднася се върху варени картофи.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории и факти за Задушено пилешко бонфиле с гъби и картофи

Порция

495 г
Калории 452 кал23%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини32г58%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,96.51г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 62г48%
Фибри7.9г21%
Нишесте38г
Захари2%
Холестерол58мг19%
Витамини и минералиКол.%Ден
А15мкг2%
B1 (Тиамин)0.278мг23%
B2 (Рибофлавин)0.332мг26%
B3 (Ниацианамид)12.22мг76%
B5 (Пантенол)2.25мг45%
B6 (Пиродоксин)1.273мг98%
B9 (Фолиева киселина)49мкг12%
B12 (Кобаламин)0.25мкг10%
C76мг84%
D0.08мкг0%
E (Токоферoл)1.4мг9%
K (Менадион)15.77мкг13%
Витамин Холин40.97мг7%
Калций54мг5%
Фосфор352мг50%
Желязо3.42мг29%
Натрий71мг5%
Магнезий90мг23%
Цинк2.16мг20%
Мед0.551мг61%
Манган0.643мг28%
Селен26.9мкг49%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 452 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:52ч

Ски

0:59ч

Танци

1:09ч

Плуване

1:09ч

Фитнес

1:15ч

Велоергометър

1:23ч

Каланетика

1:32ч

Пазаруване

1:59ч

Ходене

1:59ч

Секс

5:20ч

Отдих

7:43ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter