Рецепти с пилешки гърди

132 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 12 > >>

Пилешките гърди са най-чистото пилешко месо от цялото пиле - представляват бялото месо. В сравнение с пилешките крилца и пилешкото бутче, гърдите са с по-ниско съдържание на мазнини и холестерол, затова участват в диетични менюта на хранителни режими за отслабване. 100 грама от продукта съдържат само 114 килокалории, което е едва 6% от дневната необходимост на човека. Месото от пилешки гърди е богато на белтъчини и с нулево съдържание на въглехидрати, затова е чудесна храна, ако спазвате разделно хранене. Богато е на витамини от В група, фосфор, цинк и селен.

Има много рецепти с пилешки гърди - могат да се пекат, панират, варят и задушават. Класическата българска гозба пиле фрикасе се приготвя с основна съставка пилешки гърди.

Пилешки гърди със зеленчуци и сметана

Пилешките гърди се нарязват на ивици, както и зелената чушка , червената чушка и тиквичката .

Пилешки гърди със зеленчуци и сметана

Пилешки гърди с гъби

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се задушават с олио и счукан чесън.

Задушени пилешки хапки с гъби

Пилешки гърди със зелечуци и кускус

Пилешките гърди се запържват до златисто в тиган и щом станат готови, се добавят към зеленчуците.

Пилешки гърди със зелечуци и кускус

Пилешки гърди в глинен съд

Гювечетата с пилешкото месо, лукът и гъбите се захлупват с капак и се пекат във фурна за 40 минути.

Печени пилешки гърди с картофи и гъби в гювече

Ризото с пилешки гърди, грах и пармезан

Лукът се нарязва на дребно и се запържва за няколко минути в мазнина, след което се добавя пилешкото месо от гърди, нарязано на малки хапки.

Ризото с пилешки гърди, грах и пармезан

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

Отгоре се нареждат пилешките гърди, а между тях се слагат чери доматчета и ястието се пече във фурна около 25 минути на 190 градуса.


Мариновани пилешки гърди на фурна

Виното се кипва заедно с подправките и лимоновия сок и с него, още докато е горещо, се заливат пилешките гърди и се оставят на студено за 4 часа.

Мариновани пилешки гърди на фурна

Диетични мариновани шишчета от пилешки гърди

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се мариноват за половин час в хладилник в смес от разбитите мед , горчица , бяло вино и черен пипер .

Диетични мариновани шишчета от пилешки гърди

Пилешко вретено със синьо сирене

Първо пилешките гърди е разрязват наполовина и се начукват, за да станат по-тънки и дълги - подходящи за увиване....Така приготвените пилешки вретена се слагат в тавичка, поливат се с малко олио и се запичат на фурна, докато се зачервят.

Пилешко вретено със синьо сирене

Пилешко месо със зеленчуци и соев сос на тиган

Пилешките гърди се начукват и нарязват на хапки, слагат се в дълбок тиган с капак и се задушават в олиото.

Пилешко хапки със зеленчуци (тиквички, моркови, чушки и гъби) в соев сос на тиган

Пиле на скара с лимонова марината

Пилешките гърди се начукват внимателно, за да станат по-тънки, след което се поливат обилно с прясно изцеден лимонов сок, зехтин, соев сос и подправки.

Пилешки гърди на скара с лимонова марината

Пилешки филенца със сметана и кисели краставички

Пилешките гърди се нарязват на жулиени и се запържват до златисто в дълбок тиган с малко зехтин, след което се добавя течната готварска сметана, босилекът и солта.

Пилешки филенца със сметана и кисели краставички

Пиле на тиган със соев сос и зеленчуци

Пилешкото месо се нарязва на жулиени и заедно със ситно накълцания чесън се поставя в загретия в дълбок тиган зехтин След минута се добавят соевият сос и подправките - сол и черен пипер.

Пиле на тиган със соев сос и зеленчуци

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

На пилешките гърди се правят разрези на разстояние 2 см, сосът се разпределя в тях и филето се пече за 30-40 минути във фурната.

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Задушено пиле с портокал и лук

Пилешките гърди се пържат в леко намазнен тиган от двете страни по 5 минути, след което се добавят нарязаният на ивички лук и на полумесеци портокал.

Задушено пиле с портокал и лук

Ориз с пиле, зеленчуци и соев сос

Пилешките гърди се нарязват на хапки, а лукът - на ситни кубчета, след което се задушават в малко олио, докато месото промени цвета си, а лукът омекне.

Ориз с пилешки хапки, зеленчуци и соев сос

Спаначена салата с пиле и домати

Пилешките гърди се нарязват на дребни кубчета, които се подправят със смес от сол, куркума и черен пипер.

Спаначена салата с пиле и домати

Пиле Биряни с ориз, картофи и оризови спагети

Пилешките гърди се нарязват на хапки и заедно с нарязаните на ситни кубчета моркови и лук се пържат в малко зехтин от всички страни, докато пилето се позлати, а зеленчуците омекнат.

Пиле Биряни с ориз, картофи и оризови спагети

Пикантни пилешки пържоли с тиквени семки

Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер на вкус и се начукват, за да станат още по-крехки.

Пикантни пилешки пържоли с тиквени семки

Пържени пилешки кюфтета

Пилешките гърди, заедно с яйцето, почистеният и нарязан на четвъртинки лук , накиснатият за кратко във вода хляб и подправките се поставят в блендер и се пасират до получаването на кайма.

Пържени пилешки кюфтета

Бяло пилешко месо с чушки и моркови върху канапе от ориз

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се запържват в масло в дълбок тиган, заедно с нарязаните на тънки пръчици моркови и нарязаните на едро червени чушки .

Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от ориз

Паста с пиле и сметана

Задушава се в зехтина в дълбок тиган и щом омекне, се добавят пилешките гърди , нарязани на кубчета.

Паста с пиле и сметана

Пилешко роле с бекон и краставички

С остър нож се разрязват пилешките гърди, като целта е да се получат тънки филета, които се подреждат с прехлупване едно до друго, за да се получи правоъгълник.


Пиле с патладжани и домати, запечено с подправки

Пилешките гърди се разполовяват на две напречно, а доматите се измиват и нарязват на колелца.

Пиле с патладжани и домати, запечено с подправки

Пилешки рулца със зеленчукова плънка

Пилешките гърди се разрязват на две тънки филета и се начукват, подправени със сол и черен пипер.

Пилешки рулца със зеленчукова плънка

Пилешки шишчета с барбекю сос на скара

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се нанизват на дървени шишове, като се редуват с едри парчета червен лук.


Китайски люти оризови спагети с пиле и сос хойсин

Пилешките гърди се разполовяват, начукват се, така че да станат много тънки, нарязват се на малки парченца и се добавят в тигана.

Китайски люти оризови спагети с пиле и сос хойсин

Печени пилешки гърди на фурна с доматен сос и сиренца

В огнеупорна тава се изсипва доматеният сос и върху него се подреждат пилешките филетата; върху тях се подреждат настърганите пармезан и моцарела, и ястието се връща в добре загрятата фурна, за да се изпече до разтапяне на сирената.

Печени пилешки гърди на фурна с доматен сос и сиренца

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна

С плънката от лук, гъби и кашкавал се напълват пилешките гърди, предварително подправени със сол и черен пипер и разполовени хоризонтално като джобове....Когато виното изври наполовина, ястието се залива с пилешкия бульон и се връща да се пече във фурната.

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна

Глазирано пилешко филе с зеленчуци на тиган

Пилешките гърди се намазват с четка със смес, приготвена от разбитите течен мед, горчица, соев сос, черен пипер и малко сол.

Глазирано пилешко филе с зеленчуци на тиган

Пилешко роле с богата плънка от кисели краставички, топено сирене, гъби и маслини

Пилешките гърди се начукват с дървено чукче през найлонова торбичка, докато станат тънки филета.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 12 Следваща Последна

Калории и факти за пилешки гърди

Порция

100 г
Калории 114 кал6%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини23г42%
Мазнини2г 3%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.68г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г0%
Нишесте
Захари0%
Холестерол58мг19%
Витамини и минералиКол.%Ден
А8мкг1%
B1 (Тиамин)0.068мг6%
B2 (Рибофлавин)0.092мг7%
B3 (Ниацианамид)10.6мг66%
B5 (Пантенол)0.82мг16%
B6 (Пиродоксин)0.54мг42%
B9 (Фолиева киселина)4мкг1%
B12 (Кобаламин)0.38мкг16%
C1мг1%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)2.4мкг2%
Витамин Холин0мг0%
Калций12мг1%
Фосфор187мг27%
Желязо0.73мг6%
Натрий68мг5%
Магнезий27мг7%
Цинк0.97мг9%
Мед0.04мг4%
Манган0.018мг1%
Селен17.8мкг32%
Tyxo.bg counter