Панирани пилешки гърди със сладко-кисел сос върху салата

Панирани пилешки гърди със сладко-кисел сос върху салата - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното (1/2 ч.ч.) се слага в чиния и се подправят със сол и черен пипер. В друга купа се разбива яйцето (1 бр), а в трета се слага галетата (1 ч.ч.).

Пилешките гърди (2 бр) се разрязват хоризонтално, за да се образуват две тънки филета. Месото първо се овалва в брашното, след това в яйчената смес и накрая в галетата.

На среден огън в дълбок тиган се загрява олио. Месото се запържва от двете страни до златист загар. Когато е готово, се оставя настрана да се отцеди от излишната мазнина.

В голяма купа се слагат нарязаните краставици (1 бр), авокадо (1 бр) и айсберг (3 ч.ч.). Салатата се подправя със зехтин (2 с.л.) и лимонов сок (1 с.л.). Отгоре се слага пилето и се полива със сос, приготвен от сос уорчестър (1 1/2 с.л.), доматен сос (80 мл.), соев сос (1 с.л.) и горчица (1 ч.л.). Ястието се поръсва с накълцан зелен лук (1 стрък) или друга зелена подправка по избор.

Време за приготвяне:

35 минути

Коментирайте първи рецептата Панирани пилешки гърди със сладко-кисел сос върху салата

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

756 г
Калории 1121 кал56%
Калории от мазнини279 кал52%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини65г24%
Мазнини31г 25%
Наситени6г
Мононенаситени 17г
Полиненаситени
Омега 3,6,923.25г
Омега 30.19г
Въглехидрати 146г53%
Фибри14.8г
Нишесте64г
Захари
Холестерол182мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А103мкг11%
B1 (Тиамин)0.492мг41%
B2 (Рибофлавин)0.653мг50%
B3 (Ниацианамид)18.52мг116%
B5 (Пантенол)3.53мг71%
B6 (Пиродоксин)1.226мг94%
B9 (Фолиева киселина)239мкг60%
B12 (Кобаламин)0.54мкг23%
C21мг23%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)2.84мг19%
K (Менадион)144.06мкг120%
Витамин Холин79.02мг14%
Калций220мг22%
Фосфор586мг84%
Желязо9.33мг78%
Натрий3701мг247%
Магнезий162мг41%
Цинк4.27мг39%
Мед0.718мг80%
Манган1.92мг83%
Селен96.6мкг176%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1121 калoрии?

Тичане

1:29ч

Колело

2:09ч

Ски

2:27ч

Танци

2:52ч

Плуване

2:52ч

Фитнес

3:08ч

Велоергометър

3:26ч

Каланетика

3:49ч

Пазаруване

4:55ч

Ходене

4:55ч

Сек*

13:15ч

Отдих

19:09ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.