Салата с рукола, пилешки гърди, манго и меден дресинг с горчица
|
Продукти:
Рецепта:Пилешките гърди се разрязват по дължина и се подправят с чесън, сол и черен пипер на вкус. Запържват се в малко загрят зехтин на среден огън по около 3 минути на страна. След това те изваждат от тигана и се оставят настрана за пет минути. Нарязват се на ивици. В голяма купа за салата се слага измитата и отцедена рукола. Добавя се нарязаното на кубчета манго и пожелания ядки. Приготвя се дресингът, като в буркан се слагат зехтин, оцет, горчица, мед, чесън за сол и черен пипер на вкус. Бурканът се затваря и се разклаща, докато съставките се смесят добре. Салатата се полива с дресинга и се добавят парчетата пиле. |
Салата с рукола, синьо сирене, орехи, круша и меден дресинг 
Салата с пиле, рукола, домати, сирене, пармезан и крутони 
Салата с рукола, пушено пуешко месо, маслини, моцарела и лимонен дресинг 
Салата с рукола, пушена сьомга, ягоди, моцарела и медено горчичен дресинг 
Салата с пилешко, портокал, орехи и нар с дресинг с мед, горчица и портокалов сок 
Салата с печено червено цвекло, авокадо, рукола и дресинг с горчица и мед 
Салата от моркови, целина, гулия (земна ябълка) с дресинг от заквасена сметана, олио и горчица 
Салата с броколи, запържени пилешки гърди, червен лук и дресинг от оцет, зехтин и мед 