Салата с рукола, пушена сьомга, ягоди, моцарела и медено горчичен дресинг

Руколата (200 г) се накъсва и се слага в купа. Добавят се нарязаните пушена сьомга (100 г), моцарела (200 г) и ягоди (10 бр). Салатата се поръсва с накъсани листа босилек.

Приготвя се дресинг, като медът (1 с.л.), зехтинът (1 с.л.), лимоновият сок (1 с.л.) и горчицата (1 ч.л.) се разбъркват много добре. Салатата се овкусява и се поръсва със сол и черен пипер.

Разбърква се и се сервира.