Салата с рукола, пушено пуешко месо, маслини, моцарела и лимонен дресинг
|
Продукти:
Рецепта:Руколата се измива добре и се подсушава. Слага се в купа или дълбока чиния. Добавят се маслините и нарязаната моцарела. Пуешкото филе също се нарязва и се слага в салатата. Поръсва се със сусам по желание. Приготвя се лимоненият дресинг. Половината лимон се нарязва на парчета, а другата се изстисква. Сокът на лимона се смесва със зехтин, накълцан магданоз, сол и черен пипер. Салатата се полива с дресинга и се добавят парченцата лимон. Разбърква се и се сервира. |

Салата с рукола, пилешки гърди, манго и меден дресинг с горчица
Салата с пушена скумрия, рукола и чери домати
Салата с рукола, пушена сьомга, ягоди, моцарела и медено горчичен дресинг
Салата с паста, червена леща, рукола, козе сирене и дресинг от мед, зехтин и лимонов сок
Салата с рукола, синьо сирене, орехи, круша и меден дресинг
Салата с макарони, пушено пилешко месо и майонеза 