Рецепти за приготвяне на свинско месо1477 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 15 16 17 ... 63 > >> |
Сочно дърпано свинско с барбекю сосИзлишната мазнина от свинската плешка се отстранява при необходимост... |
|
Хрупкави печени свински гърди с кожаКожата на свинските гърди се прорязва на ромбове през около 1 см, без да се достига до месото. |
|
Хрупкаво свинско коремче в еър фрайърКожата на свинското коремче се прорязва диагонално в кръстосан орнамент с остър нож, за да се позволи отделянето на мазнината и да се постигне хрупкавост....Температурата се намалява на 180°C и се готви още 20 до 25 минути, докато кожата стане мехурчеста и хрупкава, а месото – сочно и крехко. |
|
Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав оризДобавят се свинската кайма, предварително свареният ориз, нарязан лук, сусамово масло, малко джинджифил, чесън и сос хойсин и три лъжици от приготвения по-рано сос. |
|
Свинска кавърма с лук арпаджик, моркови и чушкиСвинското месо се нарязва на парчета и се задушава в загрято олио. |
|
Домашни касапски кюфтета с мляно свинско месо от гърди в було на скара, барбекю или грил тиганСвинското месо се смила в месомелачка. |
Италианска зелева салата с краставици, пушено свинско месо, сирене моцарела и пармезан100 грама от пармезана и 100 грама от пушеното свинско месо се нарязват на кубчета. |
Панирани свински сърца и бял дроб с чесън, лимон и кимионСвинските сърца и свинският бял дроб се почистват и се измиват много добре....Свареното месо се нарязва на парчета. |
Пържени шницели от кълцано или мляно свинско месо от плешка, панирани в брашно, яйце и галетаСвинската плешка се нарязва на медальони и след това на много ситно....Месото се слага в купа и се овкусява с индийско орехче, червен пипер, чубрица и сол. |
Гарнитура за свинско бон филе, свинско вретено и свинско каре (пържола) от гъби, лук и заквасена сметанаГарнитурата се разбърква и се сервира към свинско месо. |
Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульонСвинското месо се нарязва на кубчета. |
Крехки печени свински вратни пържоли без кост на фурна с гъби и лук в йенско стъкло (тенджера, тава, йена глас)Всичко се разбива до хомогенна смес и в нея се мариноват свинските вратни пържоли без кост за поне 2 часа в хладилник....Сервира се горещо и при необходимост, в зависимост от дебелината на пържолите, се пече още, докато месото омекне напълно. |
|
Печено цяло парче свинско месо (каре) с бекон, бяло вино и сметана в глинен гювеч на фурнаЦялото парче свинско каре се нарязва на порции и се начуква. |
Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под наляганеБобът се измива и се слага да се вари заедно със свинските гърди, морковите нарязани на кубчета, чесъна и малко сол....Месото се обезкостява (в случай, че се използват ребра) и се връща при боба. |
Вита баница със свинско месо и кисело зелеПрез това време киселото зеле се нарязва на дребни парченца и заедно със сътно нарязаното свинско месо се задушава с олио и малко вода . |
|
Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)Месото се нарязва на кубчета и се маринова във виното и подправките най-малко 4 часа, а най-добре – цяла нощ. |
|
Печен свински бут с ябълки на фурнаКожата на свинския бут се прорязва на ромбове, без да се засяга месото... |
|
Пикантно свинско виндалу с картофи по кералскиСвинското месо се нарязва на хапки и се смесва с оцета, куркумата и част от солта... |
|
Филипинско свинско адобо с оризСвинските гърди се нарязват на едри хапки... |
|
Свинско задушено с гъби и бяло виноЛукът и чесънът се почистват и се нарязват на ситно... |
|
| Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 63 Следваща Последна |