Рецепти за приготвяне на свинско месо

1477 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 ... 63 > >>

Филипински хрупкави свински гърди с чесън и ароматни подправки (лечон кавали)

Свинските гърди се поставят в голяма тенджера и се заливат с водата...

Филипински хрупкави свински гърди с чесън и ароматни подправки (лечон кавали)

Руска традиционна супа с кисело зеле и месо (Щи)

Месото с кост се поставя в голяма тенджера и се залива с водата...

Руска традиционна супа с кисело зеле и месо (Щи)

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Свинското месо се нарязва на хапки.

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Немски свински гулаш с варени картофи

Свинското месо се нарязва на едри хапки.

Немски свински гулаш с варени картофи

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Свинският бут се обезкостява при необходимост, като за рецептата се използват 900 гр обезкостено месо.

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Тайванско задушено свинско джоланче в соев сос

Свинските джоланчета се измиват и се бланшират в кипяща вода за около 5 минути, за да се отстранят примесите....Към месото се добавят соевият сос, тъмният соев сос, оризовото вино и кафявата захар.

Тайванско задушено свинско джоланче в соев сос

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Месото от глиган се почиства от жили, ципи и мазнини.

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Крехки сочни мариновани свински котлети с розмарин на скара или грил тиган

Свинските котлети се посоляват и се слагат между два листа прозрачно фолио.

Крехки сочни мариновани свински котлети с розмарин на скара или грил тиган

Сач кавърма от свинско и пилешко филе, горски гъби, печени червени чушки и кисели краставички

Свинското филе и пилешкото филе се нарязват на хапки....Месото се посолява и се подправя със соев сос, горчица, майонеза, чубрица и скълцана скилидка чесън.


Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

Свинският шол се нарязва и се запържва....В йенска тенджера се нареждат нарязаните картофи, месо и гъби.


Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювеч

Свинската плешка се нарязва на дребни хапки и заедно с нарязаната на кубчета сланина, се запържват.


Печено люто свинско с кисело зеле по карловски

Свинското месо се измива, нарязва се на големи парчета и се запържва в част от маста, след което се изважда.


Менудо - мексиканска шкембе чорба със свински крачета

Свинското шкембе и крачетата се измиват и почистват добре.

Менудо - мексиканска шкембе чорба със свински крачета

Азиатска марината за свински врат и свинско месо

Маринатата е подходяща за 1 кг свински хапки или 4 вратни пържоли.


Пълнено свинско шкембе с месо и сланина

Свинската глава се почиства и сварява, като се внимава да не се развари....Обезкостява се и месото се нарязва.


Печено еленско месо с червени боровинки, брюкселско зеле и домашно шпецле

Чесънът се обелва и се нарязва на ситно...

Печено еленско месо с червени боровинки, брюкселско зеле и домашно шпецле

Пикантна супа с кисело зеле и свински гърди

Свинските гърди се нарязват на едри парчета....В дълбока тенджера се загрява олиото и месото се запържва от всички страни до зачервяване и отделяне на част от мазнината.

Пикантна супа с кисело зеле и свински гърди

Печен свински бут с хрупкава кожа

Кожата на свинския бут се нарязва плитко на ромбове, като се разрязват кожата и мазнината, без да се засяга месото.

Печен свински бут с хрупкава кожа

Лечон кавали – хрупкави свински гърди

Свинските гърди се измиват и се подсушават....Налива се достатъчно вода, за да бъде покрито месото.

Лечон кавали – хрупкави свински гърди

Печена свинска плешка с подправки на фурна

Свинското рамо се подсушава с кухненска хартия....Пастата се втрива равномерно върху месото и под кожата.

Печена свинска плешка с подправки на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 63 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 285 кал14%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г23%
Мазнини24г 78%
Наситени8г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени3г
Омега 3,6,912.49г
Омега 30г
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г
Нишесте0г
Захари0г
Холестерол72мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А2мкг0%
B1 (Тиамин)0.654мг55%
B2 (Рибофлавин)0.231мг18%
B3 (Ниацианамид)3.65мг23%
B5 (Пантенол)0.62мг12%
B6 (Пиродоксин)0.37мг28%
B9 (Фолиева киселина)3мкг1%
B12 (Кобаламин)0.09мкг4%
C1мг1%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.29мг2%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин0мг0%
Калций29мг3%
Фосфор164мг23%
Желязо0.83мг7%
Натрий54мг4%
Магнезий16мг4%
Цинк2.35мг21%
Мед0.062мг7%
Манган0.01мг0%
Селен26.2мкг48%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.