Рецепти за приготвяне на свинско месо1477 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 ... 63 > >> |
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаСвинската глава се разрязва на 2 части и се измива много добре с топла вода....Парчетата месо се слагат в голяма тенджера и се заливат с гореща вода. |
Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиганСвинското бонфиле се нарязва на хапки, а морковите и чушките – на ивици....В дълбок тиган (уок) се задушава в мазнина първо месото. |
|
Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядкиСвинските филета се слагат едно по едно между найлон за готвене и леко и продължително се начукват докато станат дебели половин сантиметър. |
|
Пържени панирани свински шницели от бонфиле (бон филе) в яйца, хляб и сирене пармезанСвинското бонфиле се нарязва на тънки шницели с дебелина около половин сантиметър. |
|
Яхния с картофи, патладжан, телешко месо за готвене, лук и домати в тенджера на котлонТелешкото месо се нарязва и се запържва заедно с нарязания лук. |
Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаСвинското месо от плешка се нарязва на едри хапки. |
Печено еленово месо по ловджийски на фурнаМесото се почиства от сухожилия, ципи, кожички и кости, начуква се от всички страни, шпикова се с ивички от сланина, слага се в емайлиран съд, залива се със смес от олиото, горчицата, със сок от лимоните и 1 щипка настъргана лимонова кора и се оставя до отлежи 1 нощ. |
Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съдСвинските джолани се нарязват на хапки и се подправят със сол и черен пипер....Сушените чушки са нарязват на ситно и заедно с лука се добавят при месото. |
Печени свински вратни пържоли в зелев лист на фурнаВратните пържоли леко се начукват и овкусяват с черен пипер... |
|
Печено свинско в прясно млякоМесото се залива в подходящ съд с бялото вино, добавят се няколко зърна черен пипер и се оставя да се маринова на студено за около 48 часа. |
Пържена домашна наденица на спиралаСвинското месо и сланината се смилат... |
|
Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска каймаЗапържват се леко, след което се прибавят телешката и свинската кайма....Месният сос се оставя да къкри на слаб огън под леко открехнат капак около 90 минути. |
|
Пастет от свински дроб със сметана и лукСвинският дроб се измива обилно със студена вода и се оставя да се отцеди. |
|
Сочни печени свински ребра барбекюСвинските ребра се нареждат в голяма тава. |
|
Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурнаСвинските котлети се начукват. |
|
Пържен свински черен дроб по венециански с червено виноСвинският дроб се измива и се нарязва на филии. |
|
Печен свински дроб с ориз и гъби на фурнаСвинският дроб се нарязва на малки парчета. |
|
Печени свински ребърца в суха марината на скараСвинските ребърца се намазват със смес от всички сухи подправки, натриват се добре и се оставят да престоят за поне 1 час в хладилник. |
|
Пиле фрикасе със сурова свинска наденицаСлагат се месото, зеленчуците, черен пипер и сол на вкус. |
Руло Стефани с пилешка и свинска кайма и плънка от яйца, моркови и кисели краставички на фурнаПилешката и свинската кайма се разбъркват с настърганият лук, скилидката чесън, стритата люта чушка, магданоз, чубрица, черен пипер, сол, яйцето, галета и уиски. |
| Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 63 Следваща Последна |