Рецепти за пълнени чушки със сирене и патладжани

7 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Патладжанът (1 бр) се разрязва на две половинки по дължина. Вътрешността на всяка половинка се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Патладжаните се разполовяват, а сърцевината им се издълбава....Сервират се топли и поръсени с настъргано сирене пармезан.

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Салата с печени патладжани и червени чушки, сирене и дресинг от оцет, зехтин, мед, чесън, копър и магданоз

Печените червени чушки се нарязват на ситно и се смесват с патладжана и предварително натрошеното сирене....Патладжанът се изпича във фурна, до пълна готовност, като е добре преди това да се надупчи с нож или клечка от всички страни.


Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....Препоръчително е ястието да се приготви, когато зеленчуците са в разгара на сезона и да се сервира гарнирано с лъжица гръцко цедено кисело мляко и придружено със сирене фета.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Berenjenas rellenas или пълнени патладжани е традиционен пикантен специалитет с произход от Испания....Типичните зеленчуци, съдържащи се в пълнежа, включват домати, тиквички, лук, чушки, люти чушки и картофено пюре, докато сместа обикновено се овкусява с чесън, сол, черен пипер, риган, мащерка, розмарин или магданоз....Други често срещани добавки към този специалитет включват сладка царевица, резени бекон, гъби, боб, сос бешамел или настъргано сирене като моцарела или пармезан.

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Пълнени печени чушки с рататуй, хлебни трохи и пармезан

Патладжаните, тиквичките и лука се нарязват на кубчета и се задушават в доматения сос за 10-15 минути докато омекнат....Чушките се изпичат и обелват.


Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

Картофите се нарязват на кубчета, лукът - на ситно, гъбите - на полумесеци, чушките - на малки кубчета, патладжанът и тиквичката - на кубчета....След това се отцеждат и нарязват на малки парченца, които се смесват с намачканото топено сирене и счукания чесън ....Бутчетата се разрязват по дължина, отстраняват им се костите и се напълват с вече готовата смес, след което се зашиват.

Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

Преглед: Брой:
Страница 1
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.