Крем супа (кремсупа) от тиквички, картофи, течна сметана, синьо сирене и копър
|
Продукти:
Рецепта:Картофите се обелват и заедно с тиквичките се нарязват на едри парчета. Заливат се с вода и се сваряват. Изваждат се и се прецеждат, като течността се запазва. Сварените зеленчуци се слагат в пасатор, заедно със синьото сирене, чесъна, сметаната и малко вода. Пюрират се до получаване на гладка смес и се връщат в тенджерата. Долива се част от бульона в зависимост от това колко гъста желаете да стане супата. Загрява се отново и щом кипне, се сваля от огъня. Овкусява се със сол, пипер и нарязан на ситно копър. |
Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметана 
Крем супа от тиквички, картофи, моркови, копър, чесън, прясно мляко и крутони 
Крем супа от тиквички с картофи, чесън, готварска сметана и синьо сирене 
Крем супа от тиквички, картофи, моркови, топено сирене и спанак и киселец 
Крем супа от тиква, тиквички, картофи и моркови 
Крем супа от тиквички, леща, картофи и сметана 
Крем супа от тиквички, нахут от консерва и картофи със заквасена сметана 
Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън