Мариновани телешки пържоли в марината от бира, сос Уорчестър, чили и горчица печени на скара
Продукти:
Време за приготвяне:35 минути |
Рецепта за Мариновани телешки пържоли в марината от бира, сос Уорчестър, чили и горчица печени на скара:
Приготвя се марината за телешкото месо - смесват се ситно нарязаният лук, накълцаният магданоз, бирата, чили сосът, сосът Уорчестър, горчицата, захарта, червеният пипер и сол на вкус.
Пържолите се топят в маринатата и се оставят в хладилник за 4 часа, а най-добре за цяло денонощие.
Маринатата се изхвърля, а пържолите се отцеждат. Преди изпичане се поръсват с малко сол и черен пипер. Пекат се на скара за 7-8 минути от всяка страна.
Коментари за Мариновани телешки пържоли в марината от бира, сос Уорчестър, чили и горчица печени на скара:
Автор |
2015-12-04 03:19:14 |