Пържено филе от риба пъстърва с млечен сос от кисело мляко, майонеза и чесън
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Пържено филе от риба пъстърва с млечен сос от кисело мляко, майонеза и чесън:
Пъстървата се нарязва на филета. Овалват се в брашно и се пържат в предварително нагорещено олио приблизително по 5 минути на страна.
Майонезата и киселото мляко се смесват. Към тях се прибавя счуканият на ситно чесън и наситнения копър.
Рибата и сосът се поднасят отделно