Бързи варени телешки кюфтета с бял сос от прясно мляко, брашно и масло
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Бързи варени телешки кюфтета с бял сос от прясно мляко, брашно и масло:
В тенджера или дълбок тиган се загряват маслото и олиото и се задушава нарязаният на ситно лук.
Добавя се брашното и се запържва до получаване на златист цвят. На тънка струя и при постоянно бъркане се наливат смесените прясно мляко и вода. Овкусява се със сол пипер и подправките.
Добавят се малки кюфтенца, направени от телешката кайма и ориза. Варят се 20 минути, като периодично се разбъркват. При необходимост се добавя още вода.
Подобни рецепти на Бързи варени телешки кюфтета с бял сос от прясно мляко, брашно и масло
Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно |   |   |