Вкусна картофена запеканка с пилешко месо, замразени зеленчуци, яйца, сирене Моцарела и сметана запечени на фурна
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Вкусна картофена запеканка с пилешко месо, замразени зеленчуци, яйца, сирене Моцарела и сметана запечени на фурна:
Картофите се обелват и сваряват. Накязват се на кубчета и се слагат в леко намазнена тава.
Замразеният зеленчуков микс се залива с вряща вода и се оставя за 10 минути, за да се размразят. Отцеждат се и се слагат при картофите.
Пилешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва в малко зехтин, заедно със счуканите скилидки чесън, докато промени цвета си. Слага се в тавата, при останалите продукти. Поръсват се със сирене Моцарела и се овкусяват със сол, черен пипер и мащерка. Всичко се разбърква.
Яйцата се разбиват, заедно със сметаната и с тях се залива запеканката. Тавата се слага във фурната и се пече на 180 градуса за около 15-20 минути.
Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна 
Вкусни печени сварени пилешки бутчета с картофи и масло на фурна и ароматни подправки - розмарин, мащерка 
Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца 
Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал 
Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи или карфиол, яйца, сирене, кашкавал и заквасена сметана на фурна 