Доматена крем супа с домати от консерва, сирене маскарпоне, масло, лук и чесън
|
Продукти:
Рецепта:Лукът и чесънът се нарязват на дребно и се запържват. Добавят се доматите от консервата, доматеният сок и дафиновите листа. Супата се вари 20 минути. С решетъчна лъжица се изваждат целите домати и заедно със сиренето маскарпоне се пасират в блендер. Постепенно се сипва и останалия бульон и също се пасира. Крем супата се овкусява със сол и черен пипер и се връща на котлона за още 5-6 минути. |

Доматена крем супа от пресни домати с копър, босилек и чесън
Крем супа от нахут с чесън и домати от консерва
Крем супа от домати, моркови и резене (див копър, фенел)
Доматена крем супа с домати от консерва, лук и чесън
Доматена крем супа с домати от консерва и сметана
Доматена крем супа с консервирани домати, тиквички, течна готварска сметана, чесън и босилек
Доматена крем супа с домати от консерва, мащерка и босилек
Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела
Доматена супа с пържено фиде от консервирани домати, чесън, босилек, праз лук и сирене 