Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана:
Лукът се нарязва и се запържва в олиото. Добавят се морковите, нарязани на кубчета, а гъбите – на едро. Добавя се бульонът и се сипва малко вода, задушава се за 5 минути. Сипва се вода и виното и се вари до готовност. Когато зеленчуците са сварени, се пасират и се поръсват с подправките. Накрая се добавя заквасената сметана.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо
Веган гъбена крем супа със сметана от кашу и горчица
Подобни рецепти на Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана
Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз
|
Гъбена крем супа с прясно мляко и брашно поднесена с крутони и копър
|
