Печени пирожки с извара и плънка от киселец на фурна

За тестото маргаринът се разтапя и се оставя леко да се охлади. Изварата се претрива през сито и се смесва с маргарина. Отделно се смесват бакпулвера, сметаната и солта. Разбъркват се двете смеси, добавя се брашното и се замесва тестото. Слага се в хладилник за 30 минути. Киселецът се нарязва на ситно и се задушава в маслото. Подправя се със захар и сол. Добавя се нишестето и се разбърква. От тестото се оформят малки овални кори и в средата им се слага по малко от плънката с киселеца. Завиват се на рулца. Нареждат се в намаслена с маслото тава и се изпичат за 25 минути във фурна, загрята на 180 градуса.