Печен шаран с ориз, домати, червени чушки, моркови, лук и чесън на фурна

Рецепта:

Почистения и измит шаран се разрязва наполовина. Посолява се и се овкусява с черен пипер, кимион. Престоява един час.

Почистените домати, моркови, лук и чесън се назярват на ситно и се запържват, като първо се слага лукът и една скилидка чесън, а малко по-късно морковите и чушките. Задушват се до омекване.

Прибавя се измитият и отцеден ориз. Запържва се докато стане прозрачен и след това се слагат доматите, заедно със сока. Долива се 1 и ½ ч. ч. вода ,останалия чесън и се разбърква. Готви се докато оризът набъбне.

Овкусява се със сол и черен пипер и се слага в намазнена тава. В средата се слага рибата, с кожата нагоре, поръсва се с копър, ако е нужно се долива още вода и се слага да се пече около 30 минути на 220 градуса.

Време за приготвяне:

70 минути

Коментирайте първи рецептата Печен шаран с ориз, домати, червени чушки, моркови, лук и чесън на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печен шаран с ориз, домати, червени чушки, моркови, лук и чесън на фурна

Порция

830 г
Калории 890 кал45%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини95г173%
Мазнини29г 48%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени40%
Омега 3,6,915.76г
Омега 32.17г217%
Въглехидрати 57г44%
Фибри5.6г15%
Нишесте
Захари5%
Холестерол330мг110%
Витамини и минералиКол.%Ден
А415мкг46%
B1 (Тиамин)0.817мг68%
B2 (Рибофлавин)0.37мг28%
B3 (Ниацианамид)10.35мг65%
B5 (Пантенол)4.68мг94%
B6 (Пиродоксин)1.299мг100%
B9 (Фолиева киселина)161мкг40%
B12 (Кобаламин)5.97мкг249%
C75мг83%
D123.5мкг247%
E (Токоферoл)4.56мг30%
K (Менадион)13.44мкг11%
Витамин Холин339.53мг62%
Калций249мг25%
Фосфор2055мг294%
Желязо8.87мг74%
Натрий264мг18%
Магнезий181мг45%
Цинк8.15мг74%
Мед0.549мг61%
Манган1.082мг47%
Селен71.7мкг130%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 890 калoрии?

Тичане

1:11ч

Колело

1:42ч

Ски

1:57ч

Танци

2:16ч

Плуване

2:16ч

Фитнес

2:29ч

Велоергометър

2:44ч

Каланетика

3:02ч

Пазаруване

3:54ч

Ходене

3:54ч

Секс

10:31ч

Отдих

15:12ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.