Агнешка чорба (супа) със спанак, пресен лук, доматен сок, ориз и застройка
Продукти:
Рецепта:Месото се нарязва на малки парченца и се слагат да врят в около 3 л вода. Като заври се добавят нарязания лук, сол, черен пипер и джоджен. Когато месото поомекне се добавят спанакът, оризът и доматеният сок и се вари до готовност. От киселото мляко и яйцето се приготвя застройка и се добавя във вече готовата супа. |
Агнешка чорба (супа) със спанак, пресен лук, ориз, домати, кисело мляко и варено яйце
Агнешка супа (чорба) със спанак, гъби, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, фиде и застройка от жълтък и кисело мляко
Агнешка чорба (супа) с ориз и застройка от кисело мляко и яйце