Пролетна супа със спанак, лапад, киселец, ориз, магданоз, джоджен и застройка от яйце и кисело мляко
Продукти:
Рецепта:Лукът и чесънът се почистват, нарязват се на ситно и се заливат с гореща вода. След 10 минути се прибавят измитите и нарязани спанак, лапад и киселец. Добавя се сол и накълцаните магданоз и джоджен. След това се слага оризът. Прибавя се маслото и супата се оставя да поври. Готовата супа се застройва с киселото мляко и яйце и се поръсва с черен пипер. |
Пролетна супа от спанак и домати с ориз и застройка от яйце, брашно и кисело мляко
Пролетна супа със спанак и лапад, застроена с яйце, кисело мляко и фиде
Пролетна супа от гъби, киселец, пресен лук и заквасена сметана
Пролетна зеленчукова супа със спанак, корени от магданоз, лук, моркови и чесън
Пролетна зеленчукова супа със спанак, гъби, ориз, пресен зелен лук и настъргани моркови